Gastro Guide

Fine Dining in München

Sternehäuser, Menürestaurants und Küchen, die einen eigenen Abend wert sind.

Gastraum des Restaurants 1804 mit gedeckten Holztischen, Polstersesseln und einer olivgrünen Polsterbank
Schwabing · Fine Dining · €€€€

1804 Hirschau

Menüs Vom Hof und Vom Garten, Kräuter vom eigenen Grundstück.
Gastraum des Restaurants Alois mit Kranich-Tapete, Marmorkamin und roten Stühlen
Altstadt · Fine Dining · €€€€

Alois

Sechzehn Gänge über dem Delikatessenhaus, mittags zehn.
Gastraum des Restaurants Atelier im Bayerischen Hof mit Holztischen, Betonboden und Balkendecke
Altstadt · Gourmetküche · €€€€

Atelier

Sieben Gänge in einem Raum wie ein Künstleratelier.
Gastraum des Brothers Restaurant mit Sitzbank, kleinem Tisch und Fenstern, an der Wand ein Poster
Schwabing · Fine Dining · €€€€

Brothers

Tasting-Menü, kleine Karte, samstags Lunch-Menü.
Sternekoch Florian Berger konzentriert bei der Arbeit Gastrokritik
Obergiesing · Fine Dining · €€€€

Gabelspiel

Restaurant Gabelspiel: Stern am Stadion
Gastraum des Restaurants JAN mit runden Holztischen, Stühlen und Blick in die offene Küche
Maxvorstadt · Fine Dining · €€€€

JAN

Deutsche Küche neu gedacht, sieben Gänge an offener Küche.
Schwarz-Weiß-Aufnahme: Hände richten in der Küche des KOMU Püree auf einem Blech an
Lehel · Fine Dining · €€€€

KOMU

Drei Komponenten pro Gang, samstags mittags Schnitzel mit Kaviar.
Gastraum des Les Deux mit eingedeckten Tischen, Tischlampe und einer Glasglocke auf dem Tisch
Altstadt · Fine Dining · €€€€

Les Deux

Moderne französische Küche, dazu die Brasserie im Schäfflerhof.
das Obers Gastrokritik
Gern · Alpenküche · €€€

das Obers

Das Obers: Immer wieder Gern
Gewölberaum der Pfistermühle mit gedeckten Tischen, Ledersesseln und Säule
Altstadt · Bayerisch inspiriert · €€€

Pfistermühle

Vier Speiseräume im Mühlengewölbe, dazu Ayinger vom Fass.
Gastraum des Restaurants Showroom mit Holztischen und Blumenmotiv an der Wand
Haidhausen · Kreativ · €€€€

Showroom

Elf Tische, ein Menü, das alle paar Wochen ganz neu entsteht.
Koch beim Anrichten in der Küche des Sparkling Bistro (Schwarz-Weiß-Aufnahme)
Maxvorstadt · Fine Dining · €€€€

Sparkling Bistro

Österreichische Wurzeln, französisches Handwerk, ein Menü pro Abend.
Gastraum des Tantris DNA mit roter Decke, Neonzeichen, weißen Steinköpfen und gedeckten Tischen
Schwabing · Fine Dining · €€€€

Tantris DNA

Klassiker der französischen Küche, Käse und Desserts vom Wagen.
Three chefs in gray uniforms arrange small pastries on wooden trays at a bright food display area. Gastrokritik
Milbertshofen · Fine Dining · €€€€

THE CLOUD

The Cloud: Season II – Regenwald am Gaumen
Gastraum des Tohru mit Rundbögen, Sesseln und gedeckten Tischen in warmem Licht
Altstadt · Japanisch-europäisch · €€€€

Tohru in der Schreiberei

Zehn Gänge, japanisch-europäisch, hinter dem Marienplatz.
Gastraum des Werneckhof mit weiß gedeckten Tischen und dunkler Holzvertäfelung
Schwabing · Fine Dining · €€€€

Werneckhof Sigi Schelling

Französisch grundiert, österreichisch gewürzt.
Bogenhauser Hof Fine Dining · Bogenhausen Zeitlang Fine Dining · Aubing
München › Gastro Guide › Fine Dining