Zauberberg – Überraschungsmenü ohne Karte in Neuhausen
Eine Speisekarte gibt es im Zauberberg nicht: Fünf oder sechs Gänge kommen als Überraschung an den Tisch, mit Weinen von Deutschland bis Spanien.
Im Zauberberg an der Hedwigstraße in Neuhausen gibt es keine Speisekarte. Die Küche bringt ein mehrgängiges Menü an den Tisch – ihr entscheidet nichts, ihr lehnt euch zurück. Gastgeberin ist Claudia Kimbacher, Küchenchef Sven Gerlach. Gekocht wird handwerklich, ohne Trends, mit mehr Matjes als Garnele und mehr Europa als Übersee.
Das Menü mit fünf Gängen kostet 98 Euro, das mit sechs Gängen 119 Euro, jeweils inklusive Tafelwasser und Sorbet. Von Dienstag bis Donnerstag gibt es von Januar bis November zusätzlich das „Work Day Supper“ mit drei Gängen für 59 Euro, das ihr bei der Reservierung anmeldet. Zu jedem Gang schenkt das Haus das passende Glas ein; die Weinbegleitung kostet 63 Euro zum Fünf-Gänge- und 69 Euro zum Sechs-Gänge-Menü. Die Weinkarte setzt Schwerpunkte in Deutschland, Österreich und Italien und hat auch weniger bekannte Tropfen, zum Beispiel spanische Weißweine.
Geöffnet ist von Dienstag bis Samstag abends, Sonntag und Montag sind Ruhetage. Reserviert wird telefonisch oder per E-Mail; mit der U1 kommt ihr bis Rotkreuzplatz. Weitere Häuser mit Menü findet ihr in unserer Rubrik Fine Dining.
Reservierung
Telefonisch oder per E-Mail; für das Work Day Supper bitte bei der Reservierung angeben.
Menü
Keine Karte, nur Menü mit fünf oder sechs Gängen; Tafelwasser und Sorbet sind im Preis enthalten.
Angebote
Work Day Supper: Di–Do drei Gänge für 59 €, Januar bis November (Stand Oktober 2026).
Anfahrt
U1 bis Rotkreuzplatz, Tram 12, Metrobus 53 oder Nachtlinie N41 bis Albrechtstraße.