Außergewöhnliche Restaurants München: Tipps für einen besonderen Abend

Was macht außergewöhnliche Restaurants München aus? Ist es ein besonderes Ambiente, hervorragende Kochkunst oder sind es Auszeichnungen? Jede*r wird diese Frage wohl anders beantworten. Einmalig sollte es auf jeden Fall sein. Sei es ein fancy Konzept, ein charismatischer Gastgeber, ein edles Design, ein verrücktes Gericht oder ein Gefühl, dass sich einstellt, sobald man die Schwelle dieses Ladens überschreitet. Wie gut, dass München einige außergewöhnliche Lokale zu bieten hat – von besonderen Restaurants mit Michelin-Sternen bis zu coolen, ausgefallenen Adressen im U-Bahn-Wagon.

Also: Wenn ihr auf der Suche nach dem Besonderen seid – ob für einen Geburtstag, den Jahres- oder Hochzeitstag, oder einfach so – dann findet ihr in dieser Liste vielleicht euer neues Lieblingsrestaurant. Wir haben für euch dreizehn ganz unterschiedliche Gastronomiekonzepte zusammengefasst, von denen wir denken, sie könnten die Kriterien für außergewöhnliche Restaurants erfüllen.

Außergewöhnlich muss nicht teuer sein und nicht jedes besondere Restaurant hat Sterne. Wir haben Lokale gewählt, die etwas Eigenes mitbringen: ein Konzept, ein Ambiente, eine Küche oder Gastgeber, die man nicht vergisst. Alle Häuser haben wir im Oktober 2026 geprüft – ob sie geöffnet sind, was sie anbieten und wann sie aufhaben. Geschlossene Häuser haben wir aus der Liste genommen, neue Tipps ergänzt. Hier die Übersicht, wohin ihr wofür geht:

• Chez Fritz · Haidhausen · Pariser Brasserie mit Fischauslage
• L’Antipasto Nuovo · Maxvorstadt · Enoteca im Hinterhof, in der der Wein gleich mit Probierschluck kommt
• Giorgia Trattoria · Haidhausen · Italien der 80er mit Neon, Spiegeldecken und Trüffelpasta
• Restaurant JAN · Maxvorstadt · drei Michelin-Sterne, deutsche Küche neu gedacht
• Tohru in der Schreiberei · Altstadt · ein Zehn-Gänge-Menü mit drei Sternen über dem Marienplatz
• Tantris · Schwabing · zwei Sterne in legendärem Rot-Schwarz-Interieur
• MUN · Haidhausen · koreanische Küche und Sushi im Gewölbekeller
• Griabig · Altstadt · Weinstube ohne Schnickschnack
• Madam Chutney · Altstadt · indisches Streetfood am Viktualienmarkt
• Asam Schlössl · Thalkirchen · Steaks vom Big Green Egg und Bayerisches
• Bodega Dali · Schwabing · Tapas im Kellergewölbe
• Le Petit Chef · Haidhausen · 3D-Dinner-Show auf dem Teller
• La Favela · Bahnwärter Thiel · Brasilien im U-Bahn-Wagon

Ihr seid auf der Suche nach einem edlen Restaurant mit Brasserie-Charme? Dann solltet ihr demnächst im Chez Fritz in Haidhausen vorbeischauen. Denn wenn es um französische Leidenschaft für Essen und Trinken geht, dann ist das „Fritz“ ganz sicher eine der außergewöhnlichsten Adressen in ganz München. Die Mischung aus eng gestellten Tischen, lockerem und zuvorkommendem Service und einer Weinkarte, die sich wirklich sehen lassen kann, entführt euch sofort gedanklich nach Paris. Viel dunkles Holz und die große Bar tun ihr übriges. Auf der Speisekarte findet ihr französische Klassiker wie Bouillabaisse, Tatar oder Crevetten mit Cocktailsauce. Alle Gerichte sind außergewöhnlich gut gekocht, ohne zu fancy sein zu wollen. Ein Highlight: die frischen Fische, die ihr euch aus der Auslage aussuchen könnt. Diese landen Minuten später bei euch auf dem Tisch – großartig zum Teilen!

Adresse: Preysingstraße 20, 81667 München
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, 17.30 bis 1 Uhr (laut Website)

Mehr Infos: chezfritz.de · Unser Portrait: Chez Fritz

Wenn es um außergewöhnliche Restaurants München geht, dann ist das L’Antipasto Nuovo für uns ganz oben mit dabei. Versteckt in einem Hinterhof in der Sandstraße in der Maxvorstadt liegt dieses kleine, aber feine italienische Restaurant. Es gibt nur wenige Hochtische und umringt von Weinregalen fühlt man sich wie in einer Weinhandlung. Ein Highlight sind die Gastgeber Fabrizio und Samuel, der Sohn des Mitgründers Attilio, mit ihrer ansteckenden Lebensfreude. Zusammen mit dem Wasser landet beim Platznehmen auch direkt die erste Weinempfehlung mit einem Probierschluck in euren Gläsern. Am besten ihr begebt euch, was Getränke angeht, komplett in die Hände von Fabrizio. Doch Obacht: Nach ein paar Stunden hier ist ein kleiner Schwips garantiert … Das erklärt vielleicht auch die Tatsache, dass zu später Stunde im L’Antipasto Nuovo gern gesungen und getanzt wird. Die Speisekarte ist sehr überschaubar, es gibt Antipasti (toll zum Ankommen und Schnabulieren zu den ersten Gläsern Wein) und ein paar wenige, tagesaktuelle Hauptgerichte – darunter echte italienische Klassiker, wie Kaninchenragout oder Pasta mit Fasan und Trüffel, die es nicht überall zu finden gibt.

Adresse: Sandstraße 33, 80335 München

Mehr Infos: lantipasto.de

Das Giorgia am Rosenheimer Platz in Haidhausen ist wohl das verrückteste unter den fancy Restaurants München. Schon beim Betreten, wenn ihr denn einen der begehrten Plätze ergattern konntet, fühlt man sich bei den vielen bunten Prints an den Wänden, kitschigen Gardienen, Neonlichtern und Diskokugeln, verspiegelten Decken und Unmengen an Deko wie im Italien der 80er Jahre. Diese Trattoria ist die perfekte Kulisse für Schnappschüsse und gilt mittlerweile als Insta-Hotspot. Doch neben all der Fotografiererei gibt’s in der Giorgia Trattoria auch hervorragendes Essen. Neben neapolitanischer Pizza, Saltimbocca und Burrata bekommt ihr hier die „berühmte Trüffelpasta“ mit hausgemachten Mafaldine, Mascarpone-Trüffel-Sauce und frischem Trüffel und die wahrscheinlich besten Arancini Siciliani (knusprige Bällchen aus cremigem Risotto mit Caciocavallo Käse und Trüffelcreme) außerhalb Italiens.

Hier findet ihr noch mehr Wissenswertes über die Giorgia Trattoria am Rosenheimer Platz.

Adresse: Weißenburger Straße 2, 81667 München

Mehr Infos: bigmammagroup.com/…/giorgia-trattoria-munchen

Was macht dieses Restaurant zu einem oder vielleicht dem außergewöhnlichsten Restaurant in ganz München, fragt ihr euch? Naja, ganz einfach – es gehört mit drei Michelin-Sternen zu den höchst dekorierten Restaurants der Stadt und das macht es so außergewöhnlich. Das Lokal ist eines von zwei Drei-Sterne-Restaurants in München und Jan Hartwig laut eigener Website einer von zwölf Drei-Sterne-Köchen in ganz Deutschland. Nachdem Jan Hartwig zuvor schon viele Jahre im Restaurant Atelier im Bayrischen Hof die höchste Auszeichnung des Guide Michelin erhalten hatte, wurde auch sein JAN 2023 direkt mit 3 Sternen bewertet. Mitten in München, zwischen dem Kunstareal und der urbanen Lebendigkeit der Maxvorstadt, bekommt ihr deutsche Küche neu und edel interpretiert. Ein besonderes Restaurant für besondere Anlässe mit besonderen Gaumenfreuden – das erwartet euch im Restaurant JAN.

Zum Weiterlesen: Alle Sterne Restaurants in München

Adresse: Luisenstraße 27, 80333 München
Reservierungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 18.30 bis 19 Uhr, Freitag 12 bis 12.30 und 19 bis 19.30 Uhr (laut Website)

Mehr Infos: jan-hartwig.com · Unser Portrait: JAN

Wer besondere Lokale in München sucht, kommt am Tohru in der Schreiberei kaum vorbei: Im ersten Stock des ältesten Bürgerhauses der Stadt, gleich hinter dem Marienplatz, kocht der gebürtige Münchner Tohru Nakamura mit deutsch-japanischen Wurzeln. Es gibt ein einziges Menü über zehn Gänge, in dem sich japanische, deutsche und französische Einflüsse treffen – zuletzt etwa mit Dim Sum vom Ozaki Wagyu, Steinbutt „Yuanyaki“ oder Char Siu vom Lamm. Dazu wählt ihr zwischen Wein-, Sake- und alkoholfreier Begleitung. Das Restaurant trägt drei Michelin-Sterne, empfängt nur rund 30 Gäste pro Abend und nimmt sich für den Besuch gut dreieinhalb Stunden Zeit. Wer lieber à la carte isst, findet im Erdgeschoss die Bar Tatar.

Adresse: Burgstraße 5, 80331 München
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, nur abends, mit einstündigem Ankunftsfenster
Reservierung: Neue Tische werden jeden Montag für die drei folgenden Monate freigegeben

Mehr Infos: schreiberei-muc.de/tohru · Unser Portrait: Tohru in der Schreiberei

Ein Restaurant, das man schon beim Hereinkommen nicht vergisst: Im Tantris in Schwabing dominieren Rot und Schwarz, orangefarbene Leuchten und runde Tische mit einem Schriftband darüber. Das Menürestaurant im Tantris Maison Culinaire trägt zwei Michelin-Sterne, Küchenchef ist Benjamin Chmura. Zuletzt kostete das Menü mittags 210 Euro und abends 345 Euro; es lässt sich um Extras wie Pâté en croûte oder ein Wellington vom Simmentaler Rind erweitern. Es gilt ein Dresscode: elegante Kleidung, für Herren keine kurzen Hosen und offenen Schuhe. Wer lieber frei von der Karte wählt, geht ins Schwesterhaus Tantris DNA mit einem Stern. Gäste unter 35 können dort das Menu Jeune buchen.

Adresse: Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag, 12 bis 16 und 18.30 bis 24 Uhr; Betriebsferien vom 21. bis 29. Dezember 2026 (laut Website)

Mehr Infos: tantris.de · Unser Portrait: Tantris

Wenn wir an außergewöhnliche Restaurants München denken, dann fällt uns sofort das MUN in Haidhausen ein, denn hier bekommt ihr koreanische Spezialitäten und Sushi in Perfektion serviert. Das Restaurant befindet sich in einem aufwendig renovierten, außergewöhnlich schönen Keller an der Inneren Wiener Straße und im Sommer gibt es mittlerweile Plätze im schönen Schanigarten. Inhaber und Chefkoch Mun Kim verzaubert seine Gäste mit extravaganten Kreationen aus Korea und ganz Asien, dabei steht die Kombination aus fernöstlichen Aromen, wie etwa Ponzu oder Gochujang, mit hervorragenden Produkten, wie etwa Label Rouge Lachs im Fokus. Auf der Website findet ihr Omakase, Degustationsmenüs mit vier oder fünf Gängen und Korean BBQ. Wenn ihr wollt, könnt ihr sogar die Lounge für euren ganz privaten Dining-Room mieten.

Adresse: Innere Wiener Straße 18, 81667 München
Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 18 bis 23 Uhr, Freitag und Samstag 18 bis 24 Uhr (laut Website)

Mehr Infos: munrestaurant.de · Unser Portrait: MUN

Ihr denkt euch vielleicht: Was hat denn das Griabig in dieser Liste zu suchen? Das ist doch eine Weinbar und kein Restaurant! Ok wir geben zu, dass das Griabig nicht das klassische Restaurant zum entspannten Dinner ist. Doch die Kombination aus wirklich großartigen Weinen und einer hervorragenden und bodenständigen Küche macht es für uns zu einem außergewöhnlichen Ort für ein paar entspannte Stunden. Dabei macht es euch das Griabig wirklich leicht, denn es gibt keine überteuerten Preise, kein Knigge und kein Schnickschnack. Das Einzige, das hier zählt, ist der Korkenzieher. Aber wie schon erwähnt: Auch das Essen von Inhaber Bernd Arold (dem ein oder anderen vielleicht aus dem Fernsehen bekannt) kann sich sehen lassen. Wenn wir an Schweinebratensalat oder Kalbsfleischpflanzerl mit Erbsenpüree und Preiselbeeren denken, dann läuft uns das Wasser im Mund zusammen.

Adresse: Bräuhausstraße 8, 80331 München

Mehr Infos: das-griabig.de · Unser Portrait: Das Griabig

From Delhi to München – im Madam Chutney in der Frauenstraße am Viktualienmarkt bekommt ihr indisches Streetfood in neuem Gewand. Die Essensstände der indischen Hauptstadt brachten einst Menschen aus unterschiedlichsten Lebensbereichen und Ländern zusammen und hatten sogar die Macht, scheinbar unüberwindbare Barrieren zu überwinden. Das Madam Chutney hat sich dieser Tradition verschrieben und möchte Menschen bei gutem Essen zusammenbringen – und das in wunderbar authentischem Ambiente. Wir finden dieses Konzept sehr ansteckend und romantisch und sind deshalb der Meinung, dass das Madam Chutney auf die Liste „außergewöhnliche Restaurants München“ gehört. Auf der Speisekarte findet ihr Biriyani, Paneer, Kichererbsen Masala und den wunderbar süßen Nachtisch Gulab Jamun. Zu Trinken gibt’s natürlich einen Mango Lassi.

Seit Februar 2024 gibt’s am Sendlinger Tor einen kleinen Ableger vom Madam Chutney.

Adresse: Frauenstraße 11, 80469 München

Mehr Infos: madamchutney.com

Shane McMahon ist kein unbekannter Name in der Münchner Gastroszene. Nach Stationen bei Bobby Bräuer und im Tantris sorgte er mit seiner Kochschule „Shane’s Kitchen“ schon für kulinarische Highlights. Im Asam Schlössl verbindet er nun bayerische Küche mit seiner großen Leidenschaft, dem Grillen. Und genau diese Leidenschaft macht das Asam Schlössl zu einem besonderen Restaurant, denn wo sonst habt ihr die Chance dem Maestro (in seiner eigens gebauten Grillhütte) beim Grillen eures Tomahawk Steaks über die Schulter zu schauen. Und das nicht auf irgendeinem Grill, sondern auf dem Big Green Egg – so etwas wie dem Ferrari unter den Holzkohlegrills. Diese Hightech-Outdoor-Kochgeräte (die Keramikhülle wurde von der NASA entwickelt) bringen es locker auf über 300 Grad und verleihen allem, was man darauf zubereitet ein unverwechselbares Raucharoma. Neben den Gerichten vom Grill findet ihr auf der Speisekarte auch bayerische Klassiker wie Obazda, Schweinebraten und Bayrisch Creme.

Adresse: Maria-Einsiedel-Straße 45, 81379 München
Öffnungszeiten: täglich 11.30 bis 23 Uhr, warme Küche 12 bis 21.30 Uhr (laut Website)

Mehr Infos: asamschloessl.de · Unser Portrait: Asam Schlössl

Die Bodega Dali bietet wahrscheinlich das charmanteste Tapas-Ambiente in ganz München. Geht man die paar Stufen hinab in das verwinkelte Kellergewölbe, ist man plötzlich nicht mehr in Schwabing, sondern befindet sich gedanklich in einem Weinkeller irgendwo in Andalusien. In jeder Nische des Kellers findet ihr neue Tische, die für Privatsphäre sorgen und auch einer größeren Gruppe Platz bieten. Auf der üppigen Speisekarte stehen alle Klassiker der spanischen Tapas-Küche, doch es gibt auch wechselnde Tagesgerichte und Paella für 2 Personen (nur auf Vorbestellung). Lasst euch in einem der außergewöhnlichsten Restaurants in München verführen von Jamon Serrano, Croquetas, Manchego, Oliven, Pulpo, Patatas Bravas, Chorizo in Weißwein und natürlich Aioli.

Adresse: Tengstraße 6, 80798 München
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 17 bis 24 Uhr, Sonntag Ruhetag (laut Website)

Mehr Infos: bodega-dali.de · Unser Portrait: Bodega Dali

Ausgefallener geht es kaum: Bei Le Petit Chef im Restaurant Mona an der Rosenheimer Straße wird euer Tisch zur Kinoleinwand. Per 3D-Projektion läuft direkt auf eurem Teller eine kleine Geschichte, in der ein winziger Koch jeden Gang „zubereitet“, bevor das echte Essen serviert wird. Aktuell läuft laut Website „The Magical Cooking Book“ mit magischem Kochbuch und einer Fee, die für Unruhe sorgt. Das Erlebnisdinner dauert etwa zwei Stunden, ihr wählt zwischen verschiedenen Mehrgangmenüs und seid nach Angabe des Veranstalters auch mit Kindern willkommen. Kommt mindestens 30 Minuten vor Beginn und bucht vorab online, dort findet ihr auch die aktuellen Termine.

Adresse: Rosenheimer Straße 15, 81667 München

Mehr Infos: lepetitchef.com/munich

Cool ist hier schon der Ort: La Favela sitzt in einem stillgelegten U-Bahn-Wagon auf dem Gelände des Bahnwärter Thiel im Münchner Westen. Drinnen gibt es traditionelle brasilianische Küche mit internationalem Touch, dazu vegetarische und vegane Gerichte und ein wechselndes Monatsspecial. Die Köchin hat ihre Leidenschaft für Brasiliens Küche auf Reisen durch dortige Gastronomiebetriebe entdeckt – und genau diese Leichtigkeit soll bei Tisch spürbar sein. Den ganzen Wagon könnt ihr auch für eine Feier reservieren.

Adresse: Tumblingerstraße 45, 80337 München

Mehr Infos: lafavela.de

Welche außergewöhnlichen Restaurants in München haben Michelin-Sterne? In unserer Liste sind das Restaurant JAN und das Tohru in der Schreiberei mit drei Sternen sowie das Tantris mit zwei Sternen (Michelin 2026). Alle Sternehäuser der Stadt findet ihr in unserem Special zu den Sterne-Restaurants.

Welche besonderen Restaurants in München gibt es ohne Sterne? Zum Beispiel Chez Fritz, L’Antipasto Nuovo, Griabig, Madam Chutney, Bodega Dali oder La Favela: Hier zählen Ambiente, Gastgeber und Küche mehr als Auszeichnungen.

Wo erlebe ich in München ein Erlebnisdinner? Bei Le Petit Chef im Restaurant Mona läuft zum Menü eine 3D-Projektion auf dem Teller. Ein besonderes Ambiente bietet auch La Favela im stillgelegten U-Bahn-Wagon.

Muss ich reservieren? Für die Sternehäuser unbedingt: Das Tohru gibt neue Tische jeden Montag für die drei folgenden Monate frei, beim Tantris und beim JAN reserviert ihr über die Website. Auch bei den kleineren Lokalen wie dem MUN bittet das Haus um Reservierung.