Weihnachten und Silvester: Feine Kost fürs Fest
Feinkost, Champagner, Pralinen - In diesen sieben Münchner Feinkostläden bekommen Genießer tolle Lebensmittel und Geschenkkörbe für Weihnachten und Silvester.
Natürlich wissen viele bereits wo und wann sie für die Feiertage einkaufen wollen. Neben den großen Feinkosthändlern wie Dallmayr, Käfer, Frische Paradies, Metro, Mitte Meer und Eataly hier noch sieben Tipps mit besonderen Spezialitäten für die Feiertage von Salumi und Panettone über Champagner und Wein bis Pralinen und Schokolade.
Die Einmacherei
Jeder weiß – Weihnachten kann auch stressig sein. Wer sich zumindest schon mal das lästige Einkaufen und Kochen sparen möchte, der sollte bei der Einmacherei vorbeischauen. Monika Schuster und Anka Köhler haben sich mit ihrem Unternehmen einen Traum erfüllt: die gelernte Hotelkauffrau Schuster und Küchenmeisterin und Konditorin Köhler bieten meisterlich gekochte Suppen, Schmorgerichte, Soßen, Marmeladen und Desserts, die ohne Konservierungs- und Farbstoffe frisch zubereitet und sorgfältig portionsgerecht in Gläser eingemacht und verkauft werden. Wer sich also zum Fest eine Maronen-Selleriesuppe (350 ml, 6,80), bretonische Fischsuppe mit Kaisergranat (7,20), Hirschgulasch mit Wildpreiselbeeren (305 ml/13,50 Euro), Tafelspitz mit Rosé-Prosecco-Soße (12,95), Weihnachtsbraten mit Glühweinsoße (13,20) oder auch Zwetschgenröster mit Orange, Zimt und Sternanis (300 ml, 8,50) gönnen und nicht Stunden in der Küchen stehen möchte, ist hier richtig. Tipp: Das Angebot richtet sich durchaus an Menschen die gerne gut essen, aber wenig Zeit zum Selberkochen haben. Gibt es auch zum Versand!
Die Einmacherei, Bikerstraße 7, 80636 München; Ladenverkauf Fr/Sa: 9 bis 18 Uhr/ Vor Weihnachten 21./22./23.12. jeweils von 9 bis 18 Uhr; Tel.: 0171/718 7169; www.die-einmacherei.de
Cremone Factory
Marco Cremone kommt aus Pisa und hat sich zur Aufgabe gemacht, unbekannte und qualitativ hochwertige Produkte aus der Toskana nach München zu holen. Und zwar direkt in die Nähe des Viktualienmarktes. In seinem Feinkostladen gibt es zum Beispiel toskanisches Bier in Bioqualität von Torre a Cenaia oder 20 verschiedene Bruschetta-Pasten (80gr. 6,50 Euro). Dazu gesellen sich feinste Suppen, z.B. mit Quinoa und Basmatireis; Weine, Grappas, Olivenöl, Honig, Reis, Nudeln, Wurst- und Käsewaren - zum Teil in Bioqualität - Mehl, Bohnen und vieles mehr. Das Olivenöl biologico (auch mit Rosmarin, Lorbeeren, Walnuss, Trüffel, Minze, Orangen u. Zitronen, Salbei, Pfeffer) kommt vom eigenem Landgut bei Pisa. Alle Waren sind natürlich ohne Gluten, Laktose und Konservierungsstoffe. Für Weihnachten gibt es jetzt anspruchsvolle Geschenkpackungen mit besten Weinen, Grappas, Olivenöl, Würsten, Speck und Honig von 20 bis 150 Euro. Tipp: Für viele Produkte in der Cremone Factory gibt es Probierstationen und beste Beratung.
Cremone Factory, Frauenstraße 17, 80469 München, Mo-Sa: 9 bis19 Uhr, vor Weihnachten bis 20 Uhr, Tel.: 0151/210 79 253; www.cremonefactory.com
Champagne Characters
Champagner ist Nicola Neumanns Leidenschaft und mittlerweile ist sie DIE Fachfrau für den edlen Perlwein nicht nur in dieser Stadt - dieses Jahr hat sie auch eine Filiale in Wien eröffnet. Sie führt in ihrer hübsch eingerichteten Champagner Boutique direkt am Alten Messeplatz am Bavariapark einige hundert verschiedene Champagner nach „Charakter“ sortiert (ab 26 Euro), meist von kleinen Winzern, die Nicola persönlich kennt und besucht. Natürlich kann man diverse Etiketten auch vor Ort probieren, es finden regelmäßig Verkostungen statt. Wer noch einen besonderen Tropfen fürs Fest oder zum Jahreswechsel braucht – hier wird er fündig. Tipp: Seit 2021 gibt es direkt nebenan die Cicchetteria Loca Bianca mit den beliebten venezianischen Tapas, als perfekte Ergänzung zum Champagner.
Champagne Characters, Alter Messeplatz 6, 80339 München, Di, Mi, Sa: 12-19/Fr, Sa: 12-20 Uhr; Infos zu Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester unter Tel.: 089/519 96 899; www.champagne-characters.com
Bergwein
Bereits seit ein paar Jahren ist die Weinhandlung am Gärtnerplatz die beste Adresse für alpine Weine aus Südtirol, eine der seit Jahrzehnten beachtenswertesten Weinregionen Europas. Das Sortiment von Claudia und Johann Dietsch umfasst rund 300 Weine, Schaumweine und Brände von 36 Erzeugern. Unter den Erzeugern sind Weinbauern, Privatkellereien und Genossenschaften. Das Bergwein-Team bietet Verkostungen an und informiert gerne über Aktivitäten im Weinbau und Weinherstellung. Hier bekommt man außerdem Tipps über Veranstaltungen rund um das Thema Wein in Südtirol, sortenreine Apfelsäfte, Spezialitäten und Bücher zum Thema Wein und Südtirol. Tipp: „Die schönsten Packerl der Alpen“ – die Genusspakete von Bergwein sind ganzjährig erhältlich aber natürlich jetzt besonders gefragt.
Bergwein, Corneliusstr. 18, 80469 München, Tel.: 089/20 20 68 08; Mo-Fr: 12-20/Sa: 10-18 Uhr; Am Heiligen Abend von 10 bis 14 Uhr; www.bergwein.com
Alimentari da Graciela
Wunderbare, handgemachte „Mamma-Küche“ und natürlich die richtigen Zutaten von ausgesuchten Erzeugern wie Olivenöl, Pasta, Salumi, Oliven, Kapern und diverse Soßen findet man bei Inhaberin Graciela Cucchiara - sie möchte nicht nur beste italienische Feinkost und authentische Gerichte in ihrem originellen Laden verkaufen, sondern Glücksmomente schenken. „Questo mi piace – das mag ich“, so ihr leidenschaftliches Motto. Auch viele liebevoll zusammengestellte Sets für Weihnachten sind inklusive der passenden Weine erhältlich. Tipp: Keine italienische Weihnacht ohne Panettone – Graciela führt natürlich auch diverse Sorten des berühmten italienischen Weihnachtskuchen.
Alimentari da Graciela, Nymphenburger Str. 25 (Rückgebäude), 80335 München, Tel.: 0174 – 37 50 279/ Öffnungszeiten: Di-Sa 11-19 Uhr; Infos zu Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester telefonisch erfragen; www.alimentaridagraciela.com
Feinkost Marks
Das Feinkostgeschäft fast direkt an der Tivolibrücke in Bogenhausen wurde bereits 1964 eröffnet. Von Beginn an bietet Helmut-Franz Marks seinen gesundheitsbewussten Kunden exklusive Feinkost und setzt dabei auf die hochwertige Qualität seiner Lebensmittel sowie eine breite Servicepalette. Das hat sich bis heute nicht geändert: hier gibt es hochwertige Feinkostprodukte bevorzugt von regionalen Erzeugern und kleinen Manufakturen, die größtenteils nach ökologischen Standards produzieren. Natürlich findet man auch Exotisches in Angebot, außerdem werden nicht nur für Weihnachten exklusive Geschenkkörbe erstellt. Tipp: Die saisonalen Feinkostsalate werden jeden Tag frisch zubereitet von den eigenen Mitarbeitern und ausgesuchten Manufakturen. Im angeschlossenen Bistro gibt es täglich wechselnde kleine und große Gerichte von 11.30 bis 15 Uhr.
Feinkost Marks, Kufsteiner Platz, 81679 München, Tel. 089/98 47 84; Mo-Fr 8 bis 20/Sa: 8-15 Uhr; Infos zu Öffnungszeiten an Weihnachten und Silvester telefonisch erfragen; www.feinkost-marks.de
Götterspeise
Das Chocolaterie-Café Götterspeise in der Jahnstraße hat sich erweitert, Betreiberin Priti Sarah Henseler und ihr Team bieten aber natürlich weiterhin ihre ausgesuchten Schokoladen und Pralinen auch in wunderbaren Geschenkverpackungen an. Der hübsche Laden ist ein Juwel: hier findet man neben den süßen Köstlichkeiten auch Trinkschokolade, Kaffee und Tee, die man im eigenen Café zu Croissant & Co. auch vor Ort genießen kann. Dazu gibt es Literatur und auch ein bisschen Wein sowie diverse Deko-Artikel. Tipp: Ein kleines Tütchen der wunderbaren Pralinen sind ein perfektes Last Minute-Geschenk, das jedem gefällt und schmeckt.
Götterspeise, Jahnstraße 30, 80469 München, Tel: 089/23 88 73 74; Mo-Fr: 8- 19/Sa: 9-18 Uhr; Am Heiligen Abend von 8 bis 13 Uhr geöffnet; www.goetterspeise.de