Silvester-Dinner in München: 18 festliche Restaurants für den Jahreswechsel
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Silvester-Dinner in München: 18 festliche Adressen für den Jahreswechsel 2026/2027, vom apulischen Fünfgänger im Assoluto bis zum Sieben-Gänge-Menü im Schwarzreiter, mit Preisen, Uhrzeiten und Reservierung.
Silvester polarisiert ein wenig. Die einen meiden jeden Trubel um den Jahreswechsel, schauen vielleicht noch „Dinner for One“ im Fernsehen und werden um Mitternacht von der Böllerei aus dem Schlaf gerissen. Die anderen wollen den Countdown in ein rauschendes Fest einbetten oder sich zumindest ein festliches Essen im Restaurant gönnen. Für Letztere haben wir von IN München hier die schönsten Silvester-Dinner in München zusammengesucht. Wer lieber tanzt, findet die besten Partys und Events an Silvester.
Achtzehn Restaurants, Bars und Hotels laden an Silvester zu Menüs und Galaabenden ein, vom Sieben-Gänge-Menü bis zum Galabuffet. Das sind die Adressen, die wir uns für euch angesehen haben, inklusive Preisen und Uhrzeiten:
Silvester wie in Apulien im Assoluto Ristorante & Vineria
Kulinarisches Feuerwerk im Hotel Bayerischer Hof
Sechs Gänge in der Brasserie Colette
Silvester-Gala im Café Luitpold
Weit oben feiern im Fitzroy im Werksviertel
Jahresabschluss im Florio im Charles Hotel
Silvester am Kamin im Gandl am St.-Anna-Platz
Silvester-Menü im Grill im Künstlerhaus
Silvester-Dinner im Herzog am Lenbachplatz
Capodanno im Katzlmacher nahe dem Hofbräuhaus
Silvestermenü mit Biss im The Lonely Broccoli
Silvester-Party mit Menü im Monti Monaco
Silvester auf der M’Uniqo Rooftopbar mit Blick über München
Silvester-Dinner in Neuhausen im Ristorante Romans
Gala-Menü und Fondue im Seehaus im Englischen Garten
Fondue und Silvester im Tambosi Upstairs am Odeonsplatz
Gourmet-Silvester im Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten
Silvester-Galabuffet im Mangostin in Thalkirchen
Im Gastraum des Assoluto feiert ihr „Capodanno pugliese“.
Apulisch feiern
Silvester wie in Apulien im Assoluto Ristorante & Vineria
Das Assoluto im Marriott-Hotel City West serviert zu Silvester ein fünfgängiges Menü unter dem Motto „Capodanno pugliese“, das mit einem Champagnerempfang beginnt. Auf der Karte stehen unter anderem Königskrabbe mit Bergamotte, Scampi-Ravioli mit Safran und Champagner-Risotto mit Austernblatt und Oscietra-Kaviar. Als Hauptgang kommt 45 Tage gereiftes galizisches Roastbeef mit Wintertrüffel auf den Tisch, zum Abschluss das Dessert „Mezzanotte“ aus karamellisierter weißer Schokoladenmousse. Ein vegetarisches Menü gibt es ebenfalls.
Um Mitternacht geht es auf die Dachterrasse: Mit Free-Flow-Champagner von 23:30 bis 0:30 Uhr stoßt ihr auf 2027 an und seht das Münchner Feuerwerk, danach wartet ein Mitternachtsbuffet mit Rinderragout, vegetarischem Eintopf und Käseauswahl.
Adresse: Landsberger Straße 156, München
Wann: 31. Dezember 2026
Preis: 199 € pro Person
Mehr Infos: assoluto-munich.com/specials
Das Hotel am Promenadeplatz feiert an Silvester auf mehreren Ebenen.
Promenadeplatz festlich
Kulinarisches Feuerwerk im Hotel Bayerischer Hof
Im Bayerischen Hof ist an Silvester traditionell in allen Restaurants und auf allen Ebenen viel geboten: vom Dachgarten über das Sterne-Restaurant Atelier und den Garden bis zum Palais Keller, zum Trader Vic’s und zum Night Club. Wer an diesem Abend zwischen mehreren Stimmungen wählen möchte, findet im Bayerischen Hof vom festlichen Menü bis zur Party die passende Adresse.
Adresse: Promenadeplatz 2–6, München
Wann: 31. Dezember
Mehr Infos: bayerischerhof.de
Zum Jahreswechsel wird die lange Tafel der Brasserie Colette festlich eingedeckt.
Isarvorstadt, sechs Gänge
Sechs Gänge in der Brasserie Colette
Die Brasserie Colette von Starkoch Tim Raue feiert Silvester traditionell ohne Countdown, dafür mit einem sechsgängigen Menü. Zum Jahreswechsel 2025 gab es unter anderem Jakobsmuschel mit Krupuk und Sobrassada, ein Hummer-Clubsandwich und Hirschrücken Wellington. Das Menü startete zwischen 19:00 und 20:00 Uhr und endete um 23:30 Uhr, dazu gab es eine vegane Variante. Mehr zum Lokal steht in unserem Porträt der Brasserie Colette.
Adresse: Klenzestraße 72, München
Preis: 169 € pro Person inklusive Aperitif (Silvester 2025)
Mehr Infos: brasseriecolette.de
Im Café Luitpold sind die Tische für die Silvestergala eingedeckt.
Maxvorstadt tanzt
Silvester-Gala im Café Luitpold
Schön zentral gelegen, feiert ihr den Jahreswechsel 2026/2027 im Café Luitpold mit großem Gaumenschmaus, Live-Jazzband und DJ. Ab 19:30 Uhr begrüßt euch die Silvestergala mit einem Champagnerempfang, danach folgen ein Fünf-Gänge-Menü und viele Überraschungen. Mehr dazu steht in unserem Porträt des Café Luitpold.
Adresse: Brienner Straße 11, München
Wann: 31. Dezember 2026, ab 19:30 Uhr
Mehr Infos: Programm als PDF
Mit Wunderkerzen wird der Jahreswechsel im Fitzroy begrüßt.
Werksviertel mit Weitblick
Weit oben feiern im Fitzroy im Werksviertel
Das Fitzroy liegt im 14. Stock des Werk4-Gebäudes im Werksviertel und gehört damit zu den Münchner Adressen mit der weitesten Aussicht. Die Küche ist vom australischen Kontinent inspiriert, an der Fitzroy Bar und auf der Rooftop Bar gibt es Signature Drinks.
Adresse: Atelierstraße 22, München
Mehr Infos: fitzroy-munich.de
Im Florio genießt ihr das Galamenü in gedämpftem Licht.
Maxvorstadt luxuriös
Jahresabschluss im Florio im Charles Hotel
Im Florio im Charles Hotel am Alten Botanischen Garten gibt es am 31. Dezember ein luxuriöses Sechs-Gänge-Galamenü mit Champagner und Live-Unterhaltung. Als Beispiele für die Gänge nennt das Team Gambero Rosso mit Alpenkaviar „Osietra“ und Filet mit Artischocke. Der Preis liegt bei 450 € pro Person inklusive Champagner, Kinder von 3 bis 12 Jahren zahlen 145 €.
Adresse: Sophienstraße 28, München
Wann: 31. Dezember, 19:30 Uhr
Preis: 450 € pro Person, Kinder von 3 bis 12 Jahren 145 €
Mehr Infos: roccofortehotels.com
Am Kamin des Gandl lässt sich der Jahreswechsel gemütlich feiern.
Lehel am Kamin
Silvester am Kamin im Gandl am St.-Anna-Platz
Wer an Silvester ein Kaminfeuer knistern hören möchte, ist im Gandl am St.-Anna-Platz richtig. Um 20:00 Uhr beginnt für alle gemeinsam das Fünf-Gänge-Menü von Küchenchef Benjamin Heindl, im Silvestermenü 2025 stand etwa gratinierte Auster mit Beluga-Kaviar auf der Karte. Zur Geisterstunde warten Champagner und Walzer auf dem St.-Anna-Platz.
Adresse: St.-Anna-Platz 1, München
Wann: 31. Dezember, Menübeginn 20:00 Uhr
Preis: 185 € pro Person (Silvester 2025)
Mehr Infos: gandl.de
Aus dem Grill blickt ihr abends auf die beleuchteten Fassaden am Lenbachplatz.
Altstadt mit Aussicht
Silvester-Menü im Grill im Künstlerhaus
Im Grill im Künstlerhaus am Lenbachplatz beginnt der Menüabend an Silvester traditionell mit einem Champagner als Aperitif. Die Küche hat zu jedem Gang eine vegetarische Alternative in petto. Im Silvestermenü 2025 kostete das Menü 175 € mit Fleisch und Fisch und 140 € vegetarisch.
Adresse: Lenbachplatz 8, München
Preis: 175 € pro Person, vegetarisch 140 € (Silvester 2025)
Mehr Infos: grill-munich.de
Francesco Alfredo Sessler und Gäste in der Bar des Herzog.
Lenbachplatz im Blick
Silvester-Dinner im Herzog am Lenbachplatz
Das Bar-Restaurant Herzog in der Maxburgstraße lädt an Silvester zum Dinner mit Blick auf den festlich erleuchteten Lenbachplatz. Zur Begrüßung gibt es ein Glas Crémant, danach unter anderem Austern, Wagyu-Tataki, Hummer-Cappuccino, Trüffel-Tagliolini und als Hauptgang Surf & Turf mit Rinderfilet und Hummer. Vegetarisch stehen zum Beispiel gebratene Kräuterseitlinge auf der Karte. Dresscode ist Abendgarderobe.
Adresse: Maxburgstraße 4, München
Wann: 31. Dezember 2026
Preis: 149 € pro Person inklusive Tischreservierung
Mehr Infos: herzog.bar
Zum Auftakt des Silvestermenüs gab es im Katzlmacher ein Fassona-Tatar.
Capodanno italienisch
Capodanno im Katzlmacher nahe dem Hofbräuhaus
In der italienischen Osteria Der Katzlmacher nahe dem Hofbräuhaus wird „Capodanno“ traditionell mit einem Feinschmecker-Menü zelebriert. Zum Jahreswechsel 2025 gab es sieben Gänge, darunter Parmesan-Lasagne mit weißer Trüffel-Espuma, Skrei mit Safranöl und Zweierlei von der Ente, zum Abschluss Linsen mit Cotechino. Mehr zum Lokal steht in unserem Porträt der Osteria Der Katzlmacher.
Adresse: Bräuhausstraße 6, München
Preis: 190 € pro Person (Silvester 2025)
Reservierung: Telefon +49 89 333360
Mehr Infos: der-katzlmacher.com
Gute Stimmung beim festlichen Dinner im The Lonely Broccoli.
Schwabing grillt
Silvestermenü mit Biss im The Lonely Broccoli
Mit Biss ins neue Jahr startet ihr im Restaurant The Lonely Broccoli im Andaz-Hotel am Schwabinger Tor, das Steaks vom Grill in den Mittelpunkt stellt. Im Silvestermenü 2025 waren diverse Getränke bis Mitternacht inklusive, dazu gab es eine Live-Cooking-Station und bis 3 Uhr einen DJ in der Andaz Lounge. Mehr zum Restaurant steht in unserer Kritik zum The Lonely Broccoli.
Adresse: Leopoldstraße 170, München
Preis: 399 € pro Person inklusive Getränken bis Mitternacht (Silvester 2025)
Mehr Infos: thelonelybroccoli.com
Sarah di Santo im Speiseraum des Monti Monaco.
Lehel am Isarufer
Silvester-Party mit Menü im Monti Monaco
Silvester feiern mit Ausblick auf die Ludwigsbrücke und die Isar, das geht im italienischen Ristorante Monti Monaco. Zum Jahreswechsel 2025 öffnete ab 18:30 Uhr eine Austern- und Sparkling-Bar, das Menü kostete 149 € pro Person. Mehr zum Lokal steht in unserem Porträt des Monti Monaco.
Adresse: Steinsdorfstraße 22, München
Preis: 149 € pro Person (Silvester 2025)
Reservierung: montimonaco.de/book
Mit Wunderkerzen und Champagner feiern die Gäste auf der M’Uniqo Rooftopbar.
Schwabing über den Dächern
Silvester auf der M’Uniqo Rooftopbar mit Blick über München
Auf Level 12 und 13 der M’Uniqo Rooftopbar feiert ihr den letzten Abend des Jahres hoch über Schwabing. Zum Jahreswechsel 2025 kostete das Silvestermenü, auch mit vegetarischer Option, 399 € pro Person, um Mitternacht stießen die Gäste mit Champagner auf der Dachterrasse an.
Adresse: Leopoldstraße 170, München
Preis: 399 € pro Person (Silvester 2025)
Tickets: shop.e-guma.ch
Im Gastraum des Ristorante Romans stehen die Tische für das Silvestermenü bereit.
Neuhausen mit Menü
Silvester-Dinner in Neuhausen im Ristorante Romans
Das Ristorante Romans in Neuhausen serviert zu Silvester ein Sechs-Gang-Gourmetmenü für 130 € pro Person, die Weinbegleitung kostet 90 € extra. In jedem Gang wählt ihr zwischen mehreren Gerichten, mindestens eines davon ist vegetarisch. Auf der Karte stehen zum Beispiel hausgemachte Wildlachs-Ravioli in Austern-Champagner-Velouté, Seeteufel mit Champagner-Beurre-blanc und Oscietra-Kaviar sowie Black-Angus-Rinderfilet in Pistazienkruste. Das Silvestermenü gibt es am 31. Dezember 2026 und vom 1. bis 6. Januar 2027.
Adresse: Romanstraße 1, München
Wann: 31. Dezember 2026 sowie 1. bis 6. Januar 2027
Preis: 130 € pro Person, Weinbegleitung 90 €
Reservierung: Telefon +49 89 1689898
Mehr Infos: ristorante-romans.de
Im Seehaus steht die Champagnerflasche vor den gedeckten Tischen bereit.
Englischer Garten
Gala-Menü und Fondue im Seehaus im Englischen Garten
Den letzten Abend des Jahres feiert ihr im Seehaus mitten im Englischen Garten bei einem Gala-Menü im Restaurant und Pavillon. Bei trockenem Wetter wird der Aperitif am Lagerfeuer gereicht, dazu gibt es Laugenkonfekt mit gesalzener Butter und Dips. Auf der Karte stehen etwa Entenleberpastete mit Blaukraut und Blutorange sowie eine am Tisch flambierte Hummerbisque. Das kleine Menü kostet 109 € pro Person, die vegane Variante 99 €, das große Menü 159 €. Wer es gemütlicher mag, reserviert das Silvester-Fondue im Bayerischen Stüberl, ab zwei Personen für 139 € pro Person. Das Fondue Chinoise kostet 99 € pro Person, ein veganes Fondue gibt es ebenfalls. Mehr zum Lokal steht in unserem Porträt des Seehaus im Englischen Garten.
Adresse: Kleinhesselohe 3, München
Wann: 31. Dezember 2026, 18:00–1:00 Uhr
Preis: Gala-Menü ab 109 € pro Person, Fondue ab 99 € pro Person
Reservierung: Telefon +49 89 3816130
Mehr Infos: kuffler.de/seehaus
Das Tambosi-Team und Gäste feiern im ersten Stock am Odeonsplatz.
Odeonsplatz im ersten Stock
Fondue und Silvester im Tambosi Upstairs am Odeonsplatz
Das Team vom Tambosi Upstairs feiert im ersten Stock direkt am Odeonsplatz mit euch den Jahreswechsel. Zum Silvester 2025 gab es ein Fünf-Gänge-Menü für 139,90 € pro Person. Ab 1. November 2026 verwandelt sich das Upstairs außerdem in ein Fondue-Pop-up im Alpenhütten-Stil mit Käse-, Fleisch- und Schokoladenfondue, dazu gibt es mediterrane Klassiker à la carte.
Adresse: Odeonsplatz 18, München
Öffnungszeiten Pop-up: Mittwoch, Donnerstag und Sonntag 17:00–23:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–1:00 Uhr
Preis: 139,90 € pro Person für das Silvestermenü 2025
Mehr Infos: tambosi-upstairs.de
Kristalllüster und gepolsterte Sitzbänke prägen den Gastraum des Schwarzreiter.
Maximilianstraße exklusiv
Gourmet-Silvester im Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten
Im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski lädt das Restaurant Schwarzreiter am 31. Dezember zum Sieben-Gänge-Menü, das um 19:00 Uhr beginnt, Dresscode ist festliche Abendgarderobe. Auf der Karte stehen unter anderem Thunfisch-Perle mit Auster und Ossetra-Kaviar, Loup de Mer mit Stabmuschel und Alba-Trüffel, Hummer mit Mandarine und Rehrücken mit Gänseleber und Blutwurst. Der Preis liegt bei 650 € pro Person, inklusive Premium-Champagnerbegleitung und aller alkoholfreien Getränke.
Etwas lockerer geht es in der Schwarzreiter Tagesbar zu: Dort gibt es ein Vier-Gänge-Menü mit DJ ab 21:00 Uhr bei Menübeginn um 20:00 Uhr, für 235 € pro Person inklusive einem Glas Taittinger Champagner und 50 g Kaviar als Aperitif. Mehr dazu steht in unserem Porträt des Schwarzreiter.
Adresse: Maximilianstraße 17, München
Wann: 31. Dezember 2026, 19:00 Uhr
Preis: 650 € pro Person, Tagesbar 235 € pro Person
Mehr Infos: kempinski.com
Unter Kronleuchtern stehen im Hauptrestaurant des Mangostin die Tische vor der roten Wandfläche.
Thalkirchen mit Galabuffet
Silvester-Galabuffet im Mangostin in Thalkirchen
Das Mangostin in Thalkirchen bündelt an Silvester „das Beste des ganzen Jahres“ in einem Galabuffet: Delikatessen aus der ganzen Welt, viel Seafood mit edlen Meeresfrüchten und Arrangements fürs Auge. Dazu spielt die Live Band „Tune Mates“ Swing und Jazz, Tanzen ist ausdrücklich erlaubt. Einlass ist ab 19 Uhr, das Buffet wird um 20 Uhr eröffnet, ein Mitternachtsbuffet gibt es ab 1 Uhr, um 3 Uhr ist Schluss.
Am 1. Januar lädt das Mangostin von 11 bis 15 Uhr zum Thank-You-Brunch für 94 €, Kinder unter 12 Jahren zahlen 46 €, Kinder unter 6 Jahren sind zu Gast. Mehr zum Lokal steht in unserem Porträt des Mangostin Asia.
Adresse: Maria-Einsiedel-Straße 2, München
Wann: 31. Dezember 2026, Einlass ab 19 Uhr
Preis: 265 € pro Person inklusive 0,1 l Champagner
Mehr Infos: kuffler.de/mangostin
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