Bami House 1976 – vietnamesische Küche in der Holzstraße

Das Bami House 1976 in der Holzstraße 19 kocht vietnamesisch: Banh Mi, Phở und Sommerrollen stehen im Mittelpunkt. Gegründet wurde es 2023 in München von Thị Nhung Luu, die einen Ort schaffen wollte, an dem Gäste die Vielfalt der vietnamesischen Aromen kennenlernen.

Auf der Karte steht das Banh Mi, das belegte vietnamesische Baguette, zum Beispiel als Bami 1976 Special mit vietnamesischem Schinken, Leberpastete und eingelegtem Gemüse, mit Rindersteak und Avocado oder mit gegrilltem Hähnchen. Dazu kommen Phở mit Rind, Huhn oder Tofu und Pilzen, gedämpfte Teigtaschen wie Hau Gau und Siu Mai, kalte Sommerrollen mit Erdnüssen und Hoisin-Kokos-Dip, vietnamesische Salate und Combos aus zwei Gerichten. Ein Schwerpunkt liegt auf frischen, veganen Gerichten; Tofu gibt es etwa bei Phở, Sommerrollen und Salat. Einen Außenbereich gibt es ebenfalls.

Geöffnet ist an allen sieben Tagen der Woche. Bestellen könnt ihr über die Website des Hauses, zur Abholung oder als Lieferung. Mehr Adressen für vietnamesische und andere asiatische Küche findet ihr in unserer Rubrik Asiatisch.