Ayinger in der Au

Ayinger in der Au – traditionelles Wirtshaus direkt am Mariahilfplatz

Wer in der Au ein Wirtshaus sucht, das klassisch bayerisch serviert und trotzdem nicht stehengeblieben wirkt, landet schnell im Ayinger in der Au – direkt am Mariahilfplatz. Hier sitzt ihr im warmen Braukeller-Ambiente mit Kupfer, Holz und Loden und trinkt Ayinger Bier, das spürbar im Mittelpunkt steht.

Dazu kommt ein echtes Sommer-Plus: der Wirtsgarten am Auer Mühlbach. Und weil das Ayinger Teil des Ensembles rund um das Hotel Marias Platzl ist, eignet es sich auch super für Feiern – vom Stammtisch bis zur Hochzeit nebenan im Saal. Wer in der Innenstadt unterwegs ist, da gibt’s das Ayinger am Platzl.

Fakten zum Ayinger in der Au

• Eröffnungsjahr: 1973
• Architekt: Karl Schwanzer
• Ausstellungsfläche: Über 5.000 Quadratmeter
• Anzahl der Exponate: Mehr als 120
• Besondere Features: thematische Ausstellungshäuser, BMW Art Cars, Führungen & Workshops, Interaktive Displays, Kinderprogramme

Die Geschichte des Ayinger in der Au

Das Ayinger in der Au ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zweier Münchner Traditionsbetriebe: Die Platzl Hotels und die Ayinger Privatbrauerei sind seit Generationen in der Hand der Familie Inselkammer. Als erstes unabhängiges Wirtshaus der Ayinger Privatbrauerei in München eröffnet (seit Herbst 2018), setzt das Haus am Mariahilfplatz bewusst auf ein Brauereikeller-Interieur und verbindet Münchner Gastlichkeit mit einer Mischung aus Moderne und Tradition. Die Wurzeln dieser „Hopfenliebe“-Idee reichen dabei weit zurück: Schon im Februar 1878 schenkte Johann Liebhard (ein Vorfahr der Inselkammers) in seiner Tafernwirtschaft erstmals eigens gebrautes Bier aus – damals wie heute mit Zutaten aus der Region.

Specials im Ayinger in der Au

Auf der Karte steht Wirtshausküche mit modernem Dreh: bayerische Klassiker, die ihr unkompliziert mit Freunden teilen könnt, plus vegetarische und vegane Optionen, die das Team bewusst ausbaut. Zu den festen Ritualen gehören das Weißwurst-Frühstück (Fr/Sa 11–12 Uhr, So bis 15 Uhr) und der Sonntagsbrunch (10:30–15 Uhr). Bierfans merken sich den Zeitpunkt: ab 18 Uhr gibt’s das Ayinger Lager Hell frisch aus dem Holzfass, und wer’s gesellig mag, bestellt das Bierfassl am Tisch und zapft selbst.

Wirtsgarten & Feste feiern in der Au

Wenn’s warm wird, ist der Wirtsgarten am Auer Mühlbach euer Lieblingsplatz – ruhig, grün und ideal fürs „noch eins“ nach der Arbeit. Für Feiern funktioniert das Haus flexibel: vom Separee bis zur größeren Runde, und für Hochzeiten, Tagungen oder große Anlässe liegt „Kreszenz4 – der Saal“ direkt nebenan.

Karte, Öffnungszeiten und Reservierung