Zum Goldenen Kalb – Steaks vom Holzkohlegrill und aus dem Reifeschrank
Austern, Surf & Turf und täglich wechselnde Special Cuts: In der Utzschneiderstraße grillt das Haus von Dienstag bis Samstag bis in die Nacht.
Das Zum Goldenen Kalb in der Utzschneiderstraße ist ein New-York-Style-Steakhouse am Viktualienmarkt und liegt direkt gegenüber der Schranne. Gegrillt wird auf einem Holzkohlegrill, die Dry-Aged-Steaks reifen im Reifeschrank, dazu gibt es täglich wechselnde Special Cuts.
Auf der Karte stehen unter anderem Prime Ribeye vom US Angus, Prime Filet vom australischen Angus und Spareribs vom Duroc-Schwein. Alle Steaks gibt es auch als Surf & Turf mit schwarzen Tiger-Garnelen. Als Vorspeise könnt ihr Austern, Rindertatar oder Thunfischtatar wählen, die Beilagen bestellt ihr einzeln dazu.
Das Zum Goldenen Kalb öffnet nur abends, von Dienstag bis Samstag, und serviert bis in die Nacht; Sonntag und Montag sind Ruhetage. Online reservieren könnt ihr bis acht Personen, größere Gruppen buchen per E-Mail. Für den Besuch plant das Haus zweieinhalb Stunden ein. Weitere Adressen für Fleisch vom Grill findet ihr in unserer Rubrik Steakhouse & Grill.
Reservierung
Online bis 8 Personen, ab 9 Personen per E-Mail. Der Tisch ist für 2,5 Stunden geplant, ab 20.30 Uhr gibt es keine zeitliche Begrenzung.
Angebote
Sonderöffnung an einzelnen Montagen: 30.11., 7.12., 14.12., 21.12. und 28.12.2026 sowie 11.01.2027 (Stand Oktober 2026). Geschlossen 24. bis 27.12.2026 und 1. bis 7.1.2027.
Gut für
Gruppen: ab 4 Personen gibt es eine Gesamtrechnung.
