Bayerischer Hof München: das Grandhotel am Promenadeplatz
© Bayerischer Hof München
Wer an Luxushotels in München denkt, kommt am Bayerischen Hof nicht vorbei. Die Fünf-Sterne-Adresse am Promenadeplatz mitten in der Altstadt gilt als bekanntestes Hotel der Stadt, mit Stars aus aller Welt als Gästen, der Sicherheitskonferenz jedes Jahr im Februar und einem eigenen Theater, Kino und Jazzclub im Haus.
Auf die Schnelle:
| Hotel | 337 Zimmer, davon 74 Suiten · Fünf Sterne | |
| Adresse | Promenadeplatz 2–6, 80333 München-Altstadt | |
| Telefon | +49 89 2120-0 | |
| Website | bayerischerhof.de | |
| Restaurants | Atelier (zwei Michelin-Sterne), Garden, Trader Vic’s, Palais Keller, Blue Spa Lounge | |
| Wellness | Blue Spa mit Pool unter dem Glasdach, auch als Day Spa | |
| Kultur | Komödie im Bayerischen Hof, Night Club, astor@Cinema Lounge |
So sah der Bayerische Hof auf einer alten Postkarte von der Prannerstraße aus.
Seit 1841 am Promenadeplatz
Die Geschichte des Bayerischen Hofs
Das Hotel Bayerischer Hof in der Münchner Innenstadt schaut auf eine bewegte Geschichte zurück: 1841 auf Wunsch von König Ludwig I. eröffnet, wurde es über die Jahrhunderte mehrmals zerstört und wiederaufgebaut. Seit 1897 gehört es der Familie Volkhardt. Heute zählt das Fünf-Sterne-Hotel am Promenadeplatz 337 Zimmer, davon 74 Suiten, dazu fünf Restaurants, mehrere Bars und einen großen Wellnessbereich. Eine Zeitreise durch Münchens bekanntestes Hotel – vom historischen Spiegelsaal bis zum modernen Rooftop-Pool.
Historische Räume
Festsaal und Spiegelsaal im Bayerischen Hof
Im Erdgeschoss befinden sich zwei der ältesten Räumlichkeiten im Bayerischen Hof – einer davon ist der historische Spiegelsaal, erbaut im Jahr 1870. Als das Haus während des Zweiten Weltkrieges 1944 zerstört wurde, blieb nur dieser Saal wie durch ein Wunder erhalten. Nach dem Krieg eröffnete der Spiegelsaal als erstes Speiselokal der Stadt und war schon damals ein beliebter Treffpunkt für Schriftsteller*innen und Filmschaffende. Heute befindet sich hier die bekannte Falk’s Bar – in edler Kulisse bestellt ihr zwischen Stuck und goldenen Wandspiegeln Cocktails, Longdrinks und kleine Gerichte.
Auch der Festsaal im Bayerischen Hof ist bereits über 125 Jahre alt, auch wenn er im Gegensatz zum Spiegelsaal in all den Jahren mehrfach zerstört und wiederaufgebaut wurde: bei einem großen Brand, der 1897 in großen Teilen des Hotels wütete, und bei den Bombenangriffen im Zweiten Weltkrieg. Bis heute folgt der Saal seiner Tradition als Veranstaltungsraum für Bälle, Kongresse und andere besondere Feierlichkeiten. Die Highlights in dem rund 1.700 Quadratmeter großen Festsaal sind die geschwungene Art-déco-Treppe und das Glasdach – in wenigen Minuten lässt es sich öffnen, dann feiert man im Sommer unter freiem Himmel.
Berühmte Gäste
Sicherheitskonferenz und After-Show-Partys
Und gefeiert wurde im Bayerischen Hof schon jede Menge – ob Silvestergala, Maskenball oder Münchner Filmfest. Einige der prominenten Gäste veranstalteten legendäre After-Show-Partys nach ihren Konzerten, so wie die Rolling Stones oder Freddie Mercury. Auch Michael Jackson, Sophia Loren, David Bowie, Elton John, Cher und viele andere Berühmtheiten haben schon im Bayerischen Hof genächtigt. Eine Liste der bekannten Gäste findet ihr auf der Website des Hotels, manche sogar mit Gästebuch-Eintrag.
Aber nicht nur aus der Unterhaltungsbranche gibt es immer wieder hohen Besuch – auch Politiker*innen aus aller Welt checken in dem bekannten Luxushotel ein, zum Beispiel, wenn im Februar die Münchner Sicherheitskonferenz stattfindet. Seit 1963 trifft man sich zu einer der wichtigsten Sicherheitskonferenzen im Bayerischen Hof. Die rund 40 Veranstaltungsräume im Hotel bieten den internationalen Gästen genug Platz – zuletzt kamen mehr als 450 Entscheidungsträger*innen zu der Konferenz.
Von klassisch bis modern
Zimmer und Suiten im Bayerischen Hof
Da das Haus über die Jahrhunderte immer wieder gewachsen, erweitert und renoviert wurde, finden sich heute im Bayerischen Hof ganz verschiedene Stilrichtungen – und das lässt sich vor allem an den Hotelzimmern gut ausmachen. Von klassisch bis kolonial, von Cosmopolitan bis Country ist für jeden Geschmack etwas dabei. Insgesamt gibt es 337 Zimmer, davon 74 Suiten.
Im Nord- und Südflügel befinden sich beispielsweise einige der neu gestalteten Zimmer, die als Doppelzimmer, Junior Suite oder Penthouse verfügbar sind. Dazu gehört auch die berühmte Penthouse Garden Suite, die mit ihren 350 Quadratmetern zu den größten Hotelzimmern in ganz München gehört. Die Suite umfasst das gesamte achte Stockwerk des Hotels, bietet eine über 120 Quadratmeter große Dachterrasse und einen eigenen Spa-Bereich mit Sauna, Dampfbad und Whirlpool.
Eine echte Besonderheit sind außerdem die drei Themensuiten – dazu gehört auch die Gottschalk Suite, die komplett nach den Vorstellungen des Moderators eingerichtet wurde, zum Teil mit privaten Stücken. Sie ist für Thomas Gottschalk reserviert, kann aber je nach Verfügbarkeit auch von Gästen gebucht werden. Weitere Grandhotels der Stadt findet ihr bei den 5-Sterne-Hotels in München.
Kulinarische Highlights
Restaurants und Bars im Bayerischen Hof
Der Bayerische Hof hat geschafft, wovon viele Hotels träumen: Er ist ein fester Bestandteil des Münchner Stadtlebens – architektonisch, kulturell und eben auch gastronomisch. Nicht nur Tourist*innen aus aller Welt, sondern auch viele Einheimische gehen hier gerne essen oder treffen sich abends an einer der Bars. Dazu gehören die Falk’s Bar im historischen Spiegelsaal, die Bar im polynesischen Trader Vic’s im Tiki-Stil und die Night Club Bar & Piano Bar mit Live-Musik. Im Dachgeschoss liegt die Blue Spa Bar mit Blick auf die Altstadt, und im Winter öffnet auf der Dachterrasse die Polar Bar mit Feuerstellen und windgeschützten Plätzen.
Das bekannteste der Restaurants ist das Atelier mit zwei Michelin-Sternen. Hier hat lange Jan Hartwig gekocht, der inzwischen sein eigenes Restaurant in München führt. Seit 2021 ist Anton Gschwendtner Küchenchef im Atelier, auch er hat den Guide Michelin direkt mit zwei Sternen überzeugt. Gestaltet hat das Restaurant, wie viele Räume im Bayerischen Hof, der belgische Kunsthändler Axel Vervoordt – mit seiner intimen Atmosphäre soll es an ein Kunstatelier erinnern. Alle Sterneküchen der Stadt findet ihr bei der Sterneküche in München.
Gleich nebenan liegt das Garden mit großem Wintergarten und Sommerterrasse, hier gibt es Klassiker und zeitgenössisch interpretierte Küche, mittags auch einen Business-Lunch. Nur abends geöffnet hat das Trader Vic’s, das neben exotischen Drinks polynesische Gerichte aus dem Buchenholz-Ofen serviert. Im Palais Keller geht’s im gemütlichen Gewölbe bayerisch zu, mit eigener Bäckerei, und in der Blue Spa Lounge gibt es ganztags kleine und große Speisen – vor dem Kamin, im verglasten Wintergarten oder bei schönem Wetter auf der Dachterrasse mit Blick über die Innenstadt.
Wellness über den Dächern
Der Blue Spa mit Pool und Dachterrasse
Der Ausbau und die Eröffnung des Blue Spa gehören zu den wichtigsten Umbauten der letzten Jahrzehnte im Bayerischen Hof. Dafür wurde das Haus sogar um eine Etage aufgestockt: Auf rund 1.300 Quadratmetern und vier Etagen liegt ganz oben ein Wellnessbereich mit Saunen, Dampfbad, Ruheraum, Fitnessstudio und Sonnenterrasse. Das Highlight ist der Pool, dessen Glasdach sich bei schönem Wetter öffnen lässt. Weil in der Altstadt nicht höher gebaut werden darf als die Frauenkirche, habt ihr von hier oben einen weiten Blick über die Stadt.
Auch ohne Übernachtung kommt ihr in den Blue Spa: Als Day Spa gibt es eine Vormittags- und Abendkarte für 44,50 € und Tageskarten ab 59,50 €. Wie er im Vergleich mit den anderen Hotel-Spas abschneidet, lest ihr bei den Day Spas in München.
Kino, Komödie, Konzerte
Was sonst noch im Bayerischen Hof passiert
Auch wenn ihr nicht im Hotel übernachtet, gibt es jede Menge gute Gründe, das Luxushotel von innen zu sehen: Die Komödie im Bayerischen Hof und die Astor Cinema Lounge sind Institutionen der Münchner Kultur. Mit gerade einmal 38 Plätzen auf großen Loungesofas lädt das kleine, luxuriöse Kino zum besonderen Filmerlebnis, Getränke bestellt ihr bequem an den Platz. In der Komödie stehen Stücke aus dem Boulevardtheater auf dem Programm. Damit kehrt das Theater zu den Wurzeln des Hotels zurück – schon in den Anfangsjahren rund um 1886 fanden hier erste Kulturveranstaltungen statt.
Im Night Club, einem der bekanntesten Jazzclubs der Stadt, und im Festsaal gibt es wechselnde Konzerte und Partys. Alle aktuellen Termine mit Tickets findet ihr unten im Veranstaltungskalender.
Fragen & Antworten
FAQ zum Bayerischen Hof München
Auf einen Blick
Bayerischer Hof Öffnungszeiten, Adresse und Kontakt
Das Hotel liegt in der Altstadt zwischen Marienplatz und Odeonsplatz.
