Aufgetischt! im Februar – Janina hat’s probiert

Aufgetischt! im Februar – Janina hat’s probiert

Janina hat’s probiert: Lachs in Mohnkruste, schwedische Süßigkeiten, asiatische Fusionsküche und gestreifte Pistazien-Croissants.

Sironi & Mezzani – Ein Stück Geschichte

Das Sironi & Mezzani in Obergiesing ist einzigartig. Nicht etwa, weil es uns in München an italienischen Restaurants mangeln würde, sondern weil es das letzte und einzige Weinkeller-Restaurant der Stadt ist. Bereits 1924 eröffnete die Familie Saffer einen Weinkeller mit Gastronomie in der Deisenhofener Straße 80 und importierte feine Tropfen aus Südtirol. Saffer-Wein kommt hier heute immer noch in die Gläser.

Dazu bringen Küchenchef Federico Sironi und Partner Jon Mezzani im neu eröffneten Restaurant eine moderne italienische Küche auf die Teller. Will heißen: zu hausgemachten Tagliatelle gesellt sich Ragù aus Ente – nicht aus Kalb – und der Lachs wird in Mohnkruste auf Safran-Schaum serviert. Ambitioniert, aber nicht überkandidelt. Eine wunderbare Ergänzung für das Viertel und ein versteckter Ort, der ganz viel Geschichte in sich trägt.

Adresse, Öffnungszeiten, Stadtplan

  • Name: Sironi & Mezzani
  • Adresse: Deisenhofener Str. 80, 81539 München
  • Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, 17–23 Uhr
  • Webseite: www.sironimezzani.de/

Godis – Schwedischer Candy Store

Schwedische Süßigkeiten zum Selbermischen – einfach nach Gewicht. Das gibt es seit Mitte Dezember im Godis in der Maxvorstadt, dem ersten schwedischen Candy Store in München.

Vor allem Lakritz- und Weingummi-Liebhaber kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten und können sich einen eigenen Mix zusammenstellen.

794 Jidai – Fusionsküche in Stachus-Nähe

Neues Team, neues Konzept, neues Ambiente: Im Lenbachplatz 1 eröffnete im Dezember das 794 Jidai – im Beisein von Promis und Presse und mit großen Ambitionen. Asiatische Fusionsküche kommt hier auf die Teller – von Sushi und Trüffel-Dumplings bis hin zu Austern, Steak und Ente.

Ob das Restaurant – samt Nachtclub im Keller – dauerhaft das Zeug zum neuen Szenelokal am Stachus hat, wird sich zeigen. Allerdings legt man hier auch ein paar Euro mehr hin als bei anderen asiatischen Restaurants.

  • Name: 794 Jidai
  • Adresse: Lenbachpl. 1, 80333 München
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 18–1 Uhr
  • Webseite: www.794jidai.com/

Claude & Julien – Oh la la im Glockenbach

Wer auf der rechten Isarseite wohnt, kennt mit Sicherheit die köstlichen Croissants und Törtchen der französischen Bäckerei Claude & Julien. Vor wenigen Wochen hat das Team auch einen klitzekleinen Laden am Stephansplatz eröffnet.

Kein Ort für eine ausgedehnte Kaffeepause, aber ein Platz für ein warmes Croissant und einen schnellen Café au Lait auf dem Weg zur Arbeit.

  • Name: Claude & Julien
  • Adresse: Stephansplatz 1, 80337 München
  • Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 7–15 Uhr & Sonntag, 8–12 Uhr

Janina Amendt gibt auch auf ihrem jaegerundsammlerblog.de Gastro-Tipps für München und Umgebung.