Rolands Eck Bier & Grill – eine Kultkneipe kehrt zurück

Gastronom Marc Uebelherr hat am Maifeiertag mit einem spontanen Frühlingsfest ein weiteres Pop-up-Projekt – Rolands Eck Bier & Grill – lanciert und damit für eine Wiederauferstehung gesorgt.

In den Räumen des ehemaligen KVR-Steakhouse in Schwabing nahe dem Bonner Platz lässt er das Vorgänger-Kultlokal Rolandseck in leicht veränderter Schreibweise und stärker veränderter Konzeption wieder aufleben.  

Ab kommender Woche (offizielle Eröffnung am 8. Mai) gibt es im Rolands Eck am Viktoriaplatz für zunächst sechs Monate bodenständige deutsch-bayrische Küche vom Grill, Bier und Wein zu bezahlbaren Preisen sowie Live-Musik. Als Partner ist auch in diesem Fall wieder Alex Brenner aus Uebelherrs Young-Generation-Netzwerk mit dabei. Gemeinsam führen sie bereits erfolgreich das Daily Dosis in der Hofstatt und die Kneipe 80 in der Theresienstraße. 

Die Kneipe 80 mit ihrem 80er-Jahre-Konzept ist gleich ein gutes Stichwort. Denn den Klang des Jahrzehnts und das Flair des kultigen Rolandsecks von früher wollen Uebelherr und Brenner zurückholen. So werden sich also im neuen Rolands Eck auf dem Plattenteller auch einige Scheiben aus den Achtzigern drehen. Auf einem Podium für Live-Musik können zudem Nachwuchskünstlerinnen und -künstler ihre Songs dem lokalen Publikum darbieten. „Wer möchte, kommt einfach vorbei und spielt“, lädt Uebelherr auftrittswillige Talente ein. „Das Rolands Eck wird wieder zu einem Ort, an dem sich die ‚ganz normalen’ Menschen treffen und bei gutem Essen, guten Getränken und guter Musik eine gute Zeit haben.“

Humane Preise im Schwabinger Wohnzimmer Rolands Eck

Für die guten Vibes in allen Ausprägungen müssen Interessierte auch keine Unsummen investieren. Wie bei seinen anderen Betrieben legt Uebelherr auch hier großen Wert auf Offenheit und Erschwinglichkeit: „In Rolands Eck ist jeder willkommen – vom Straßenarbeiter bis zum Rechtsanwalt. Preise zwischen 10 und 18 Euro für eine bodenständige Hauptspeise ermöglichen auch Familien den Restaurantbesuch. Oder man schaut einfach auf ein Mooser Liesl Helles von Arcobräu für 3,90 Euro beziehungsweise einen gemütlichen Spritz am Nachmittag vorbei.“ Flaschenweine sind auch bereits ab 25 Euro zu haben. 

Dass das Bier vom Gräflichen Brauhaus Arcobräu aus Moos stammt, ist logisch, denn der Brauerei gehört die Immobilie und Uebelherr hat schon im KVR zum Steak Arcobräu ausgeschenkt. „Mit Graf Arco-Zinneberg und dem erfolgreichen Geschäftsführer Holger Fichtel bin ich schon sehr lange freundschaftlich verbunden. Wir freuen uns sehr, gemeinsam am Viktoriaplatz das neue Wohnzimmer für Schwabing zu schaffen und das für die Zukunft dieses Standorts beste Konzept zu entwickeln“, sagt Uebelherr. Mit dem zunächst für sechs Monate geplanten Rolands Eck kehrt er zurück zu den Wurzeln des Standorts. Schließlich trafen sich hier einst die Schwabinger zum nachbarschaftlichen Bier, unkomplizierten Wein oder auch zum entspannten Jazzkonzert. Momentan wird noch an ein paar Kleinigkeiten gefeilt. Im Laufe der nächsten Wochen soll auch noch die schöne Terrasse gepimpt werden. Sie wird mit Tischtennisplatten, Hollywood-Schaukeln sowie einer Spielwiese einen ungezwungenen Erlebnisraum für die ganze Familie bieten.  

Kulinarisch ist mit Sven Christ – manchen übrigens auch als DJ Katmando ein Begriff – ein ausgewiesener Spezialist für die Münchner Küche verantwortlich. Mit seinem Team wird er im täglichen Wechsel jeweils ein Lieblingsgericht wie Steckerlfisch, Spanferkel und Spareribs vom Grill servieren, ergänzt durch eine vegetarische Alternative sowie ein kleines Vor- und Nachspeisen-Angebot. Reservierungen oder zeitlich begrenzte Seatings wird es im Rolands Eck nicht geben.