Max Pett – rein vegane Küche an der Pettenkoferstraße

Das Max Pett in der Pettenkoferstraße ist ein rein veganes Restaurant: Alle Speisen und Getränke sind pflanzenbasiert. Die Karte greift bekannte Gerichte auf, etwa das Soja-Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffel-Gurken-Salat für 21 €, den Bayerischen Burger mit Beyond-Meat-, Crispy-No-Chicken- oder Tempeh-Patty für 22 € und den Linsen-Edelnuss-Braten mit Rotwein-Jus und Kartoffel-Sellerie-Stampf für 23,50 €. Die 1001-Nacht-Bowl mit Kräuterfalafel, Gewürz-Couscous und Baba Ganoush kostet 20 €. Vorweg gibt es einen Cashew-Ofen-„Keese“ mit Brot und Preiselbeeren oder einen Caesar Salad mit Räuchertofu-Bacon, zum Nachtisch Kaiserschmarrn mit Apfelkompott, Crème brûlée und hausgemachtes Eis.

Am Wochenende gibt es morgens ein eigenes Frühstück, danach gilt die reguläre Karte; montags ist Ruhetag. Draußen sitzt ihr auf der grünen Terrasse, Hunde sind jederzeit willkommen. Für Essen zum Mitnehmen nimmt das Haus Vytal-Mehrweggeschirr.

Außerdem backt das Max Pett vegane Kuchen und Torten auf Bestellung, übernimmt Catering und zeigt in Video-Kochkursen seine Rezepte. Das Restaurant samt Terrasse lässt sich exklusiv für Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern buchen. Einen Tisch reserviert ihr online oder telefonisch. Weitere Adressen findet ihr in unserer Rubrik Vegan & vegetarisch.