Pera Meze – Meze von Ali Güngörmüs an der Klenzestraße

Das Pera Meze in der Klenzestraße, nahe dem Gärtnerplatz, ist die Meze Bar von Ali Güngörmüs. Der Name führt nach Istanbul: Pera ist der alte Name von Beyoğlu, dem Lieblingsviertel von Güngörmüs.

Gekocht wird jeden Tag frisch, angerichtet sind die Meze als kleine Teller für die Tischmitte. Auf der Karte stehen Garnelen mit Peperoncini, Oktopus mit Kirschtomaten, Mama's Köfte, grüne Bohnen mit Zimt und gefüllte Aubergine mit Pesto und Pistazien. Dazu kommen Kaltes wie Rote-Bete-Hummus mit Haselnüssen, Minz-Cacik mit Maulbeeren, Bulgursalat mit Granatapfel und ein orientalischer Gurkensalat. Was tagesaktuell dazukommt, steht auf dem Instagram-Kanal des Hauses.

Direkt nebenan liegt die Pera Kochschule mit Live-Kochkursen von Ali Güngörmüs, Infos dazu gibt es auf der Website des Pageou. Auch für eigene Veranstaltungen und Schulungen könnt ihr die Kochschule anfragen. Einen Tisch reserviert ihr telefonisch. Einen älteren Besuch bei Ali Güngörmüs findet ihr bei uns unter Pera Meze von Ali Güngörmüs, weitere Adressen mit Meze in der Rubrik Orientalisch & türkisch.