Taj Mahal – nordindische Küche aus dem Lehmofen in Neuhausen
Tandoori aus dem Holzkohle-Lehmofen, Spezialitäten aus Kashmir, Thalis und ein großes vegetarisches Kapitel – seit 2003 an der Nymphenburger Straße.
Seit 2003 kocht das Taj Mahal an der Nymphenburger Straße in Neuhausen nordindisch. Herzstück der Küche ist der Holzkohle-Lehmofen: Aus ihm kommen Tandoori-Hähnchenschenkel nach nordindischem Rezept (15,90 €), Mutton Sheekh Kabab aus frisch gehacktem Lamm und das Nan (4,20 €), auch gefüllt mit Knoblauch, Zwiebeln oder Lammhack. Zwei Spezialitäten aus Kashmir stehen eigens auf der Karte: Mutton Kashmiri, mariniertes Lamm aus dem Lehmofen (19,90 €), und Murgh Kesri, Hähnchen in Safran-Mandel-Sahne (17,50 €).
Bei den Currys habt ihr die Wahl zwischen Hähnchen, Rind, Lamm, Ente und Fisch. Das Butter Chicken kostet 16,90 €, die Ente Jalfrezi mit grünem Chili 19,90 €. Vegetarier finden ein eigenes Kapitel mit Dal Makhani, Palak Paneer mit hausgemachtem Käse, Bhindi Masala oder pürierten Auberginen mit Erbsen, jeweils 14,90 € mit Reis; viele dieser Gerichte gibt es auf Wunsch vegan.
Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt ein Thali: vegetarisch für 16,90 €, als Taj Mahal Thali mit zwei Fleischgerichten, Gemüse, Raita und Nan für 19,90 €, für zwei Personen ab 33,90 €. Biryanis gibt es von 15,90 € bis 22,90 € mit Riesengarnelen. Dazu trinkt ihr Lassi sauer, süß, mit Minze oder Mango, zum Nachtisch gibt es Kulfi oder Gulab Jamun.
Das Restaurant öffnet mittags und abends, sonntags durchgehend. Einen Tisch reserviert ihr online, Essen zum Abholen oder Liefern bestellt ihr direkt über die Website. Weitere Adressen findet ihr in unserer Rubrik Indisch.
Reservierung
Online über die Website oder telefonisch.
Vegetarisch und vegan
Eigenes Kapitel mit rund 15 Gerichten, viele auf Wunsch vegan.
Abholung und Lieferung
Bestellung über die Website; bei Abholung kurz anrufen.
Gutscheine
Über die Website erhältlich.