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Neu in Obergiesing: Das Barista Sistar

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Von: Andreas Platz

Das Café Barista Sistar in der Deisenhofener Straße soll ein echter Wohlfühlort im Viertel sein. 

Das Café Barista Sistar in Obergiesing
1 / 16Das Café Barista Sistar in Obergiesing © Janina Amendt / jaegerundsammlerblog.de
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Wenn im eigenen Viertel eines der Lieblingscafés schließt, dann ist das eine kleine Tragödie. Vor allem dann, wenn man nicht im kulinarisch verwöhnten Schwabing oder Glockenbach wohnt. Vor wenigen Wochen hat die Shotgun Sister Coffeebar in Obergiesing nach knapp 5 Jahren ihre Pforten geschlossen. Jetzt aber zur guten Nachricht: Der Laden stand nicht lange leer. Anfang Juli hat in der Deisenhofener Straße 40 das Barista Sistar eröffnet.

Same same but different

Auf den ersten Blick hat sich hier gar nicht so viel verändert. Das Mobiliar aus der Shotgun Sister Coffeebar wurde größtenteils übernommen. Nur ein wenig Farbe hat es an die Wände geschafft. Auf den zweiten Blick merkt man, dass es hier aber nun ein wenig “cleaner” wirkt. Der Stil im Barista Sistar wirkt fast schon minimalistisch skandinavisch. Dazu tragen auch die dunklen Teller bei, die das farbenfrohe Geschirr der Shotgun Sister Coffeebar ersetzt haben.

Trotzdem ist es hier gemütlich geblieben. Das ist Betreiberin Julia auch wichtig. Das Barista Sistar soll eine Umgebung schaffen, in der man sich wohlfühlen kann. Quasi eine räumliche Ergänzung zur eigenen Wohnung – ein zweites Wohnzimmer.

Kuchen, Curry und Crumble

Kulinarisch gesehen ist das Baristar Sistar gerade noch ein wenig in der Findungsphase. Neben Bircher Müsli und Sandwiches gibt es hausgemachten Kuchen, Bananenbrot und frischen Crumble. Zudem stehen immer zwei Mittagsgerichte auf der Karte – zum Beispiel Süßkartoffel-Suppe oder Curry mit Gemüse. In den kommenden Wochen soll das Angebot aber noch ausgeweitet werden und sich immer weiter an die Wünsche der Gäste anpassen.

Kaffee spielt in der Deisenhofener Straße 40 immer noch eine wichtige Rolle. Er soll den angebotenen Speisen in Qualität und Geschmack in nichts nachstehen. Bei den aktuellen Temperaturen lohnt sich außerdem ein Blick auf die Kaffee-Sommerkarte: Espresso Tonic, Iced Latte oder Affogato sind die perfekte Erfrischung bei 30 Grad plus.

Was sofort auffällt: Die Stimmung im Barista Sistar ist immer noch so angenehm und herzlich wie im Vorgänger-Café. Die Shotgun Sister Coffeebar war vor allem immer ein typisches Nachbarschaftscafé und ein zweites Zuhause für viele Menschen aus dem Viertel. Betreiberin Julia ist es wichtig, dass man das Café in der Deisenhofener Straße 40 auch nach der Neueröffnung mit einem Lächeln auf den Lippen verlässt. Und das sollte hier nicht zum Problem werden.

Preise: Ein Cappuccino kostet im Barista Sistar 3,50 €. Einen Iced Banane-Matcha Smoothie bekommt man für 5,90 €. Die Mittagsgerichte kosten zwischen 5 € und 6 €. Damit sind die Preise im Barista Sistar für Münchner Verhältnisse wirklich günstig.

Baristar Sistar, Deisenhofener Str. 40, 81539 München
Di. bis Sa., 7:30 Uhr bis 18:00 Uhr, Baristar Sistar auf Instagram

Janina gibt auf ihrem Blog www.jaegerundsammlerblog.de Tipps für schöne Cafés, Restaurants und Ausflugsziele in München und Umgebung.

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