Barista Sistar – das laptopfreie Nachbarschaftscafé in Obergiesing

Das Barista Sistar an der Deisenhofener Straße in Obergiesing ist ein laptopfreies Café: Am Bildschirm gearbeitet wird hier nicht. Am selben Standort war zuvor die Shotgun Sister Coffeebar; das Barista Sistar eröffnete wenige Wochen nach deren Schließung und übernahm deren Mobiliar größtenteils.

Ausgeschenkt wird ein hauseigener Espresso-Blend namens INTARA, geröstet bei Bohnenreich in Miesbach, aus Rohkaffee aus Brasilien, Mexiko, Äthiopien und Indien. Der Name setzt sich zusammen aus INTI, dem Sonnengott der Inka, und Samsara. Dazu kommen Chai Latte, Matcha Latte, Kurkuma Latte, heißer Kakao, Tees und hausgemachte Limonaden.

Auf der Karte stehen Toast mit Avocado und pochiertem Ei, Pastrami-Toast, Bagels mit Guacamole oder Lachs, Sandwiches in einer veganen, einer vegetarischen und einer Fleischvariante, dazu Bircher Müsli und Chia Pudding. Neben festen Kuchen wie Carrot Cake, Bananenbrot, Pistazienkuchen, Raw Lemon Cake und Raw Tiramisu Cake liegen in der Theke immer wieder andere Tartes, Pies und Kuchen. Mittags gibt es Gerichte von einer Wochenkarte, die sich wöchentlich ändert, dazu Säfte und Smoothies im Wechsel; saisonale Getränke laufen über eine eigene Saisonkarte.

Geöffnet ist von Montag bis Samstag, sonntags bleibt zu. Reservieren könnt ihr online über die Website des Hauses. Auf der Karte steht auch ein Babyccino. Mehr Cafés für eine Pause findet ihr in unserer Rubrik Cafés & Kaffee.