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Burgermeister – Berliner Burger am Wedekindplatz und in der Türkenstraße

Irisches Weiderind aus der eigenen Produktion, Brioche Buns aus der eigenen Bäckerei und Öffnungszeiten bis tief in die Nacht: Burgermeister aus Berlin hat in Schwabing und in der Maxvorstadt zwei Läden.

Eckhaus mit grüner Burgermeister-Markise in der Feilitzschstraße, davor Gäste auf dem Gehweg
Der erste Münchner Laden von Burgermeister in der Feilitzschstraße. © Burgermeister

Burgermeister kommt aus Berlin, wo 2006 alles in einem umgebauten, denkmalgeschützten Toilettenhäuschen unter der Hochbahn am Schlesischen Tor begann. In München gibt es den ersten Laden seit Ende Mai 2025 in der Feilitzschstraße 15 am Wedekindplatz, mitten im Schwabinger Ausgehviertel. Seit April 2026 kommt ein zweiter in der Türkenstraße 71 in der Maxvorstadt dazu.

Das Rindfleisch stammt von irischen Weiderindern und wird in der eigenen Berliner Produktion gewolft. Die Patties kommen well done, aber saftig vom Grill. Die Brioche Buns backt die eigene Bäckerei in Berlin nachts und liefert sie morgens frisch aus. Auf der Karte stehen Hamburger, Cheeseburger und Chili-Cheeseburger, dazu der Fleischermeister mit doppelt Fleisch, doppelt Käse und karamellisierten Zwiebeln, der Meister aller Klassen mit Bacon, Jalapeños und Barbecue-Sauce sowie der Hausmeister mit gebratenen Champignons und Bacon. Vegetarisch ist der Waldmeister mit Veggiepatty und Champignons. Die Pommes gibt es auch als Cheese, Bacon & Onion oder Chili Fries, dazu Milkshakes von Vanilla bis Sticky Rice Mango und Cookies aus der eigenen Bäckerei.

Beide Läden haben täglich ab 11 Uhr geöffnet, sonntags bis donnerstags bis 2 Uhr und freitags und samstags bis 5 Uhr früh. Bestellen könnt ihr auch über die Burgermeister-App zum Abholen oder über Lieferdienste. Mehr Burgeradressen findet ihr in unserer Rubrik Burger.

Gut zu wissen

Zweiter Laden

Türkenstraße 71, 80799 München (Maxvorstadt), Telefon 089 904290633, gleiche Öffnungszeiten; rund 18 Stehplätze und etwa 16 Plätze draußen.

Abholen

Vorbestellen und bezahlen in der Burgermeister-App, dann ohne Anstehen abholen.

Lange Nächte

Freitags und samstags bis 5 Uhr früh geöffnet.

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