17:30 Uhr – 20:30 Uhr
MUNICH URBAN COLAB, Freddie-Mercury-Str. 5, 80797
München
Gastro
Kochkurs: Frühlingskräuterküche
Frische Kräuter – selbst sammeln, toll verarbeiten
Welche Kräuter kann ich ernten? Was muss ich beim Sammeln von Wildkräutern in der Natur beachten? WIe lagere und verarbeite ich frische Kräuter am besten? Diesen und weiteren Fragen gehen wir praxisnah in unserem Kochkurs nach, bei dem wir den ein oder anderen Leckerbissen zubereiten und gemeinsam verzehren.
Referentin: Susanne Kiehl, Anna Becker – Projektstelle Ökologisch Essen
Bitte mitbringen: Schürze, 2-3 Vorratsdosen
Kosten: 25 € pro Person (Mitglied BN München), 30 € (Nichtmitglied), Bezahlung vor Ort; bitte bringen Sie den anfallenden Betrag passend mit
Anmeldung: [email protected], maximal 12 Teilnehmer*innen
Ort: Haus der Kost im Munich Urban Collab
BUND Naturschutz München
(Text: Veranstaltende)
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Veranstaltungsort / Karte
MUNICH URBAN COLAB
Adresse: Freddie-Mercury-Str. 5,
80797 München