ILfest – Peter Peter über das italienische Eis

Stadtbibliothek Neuhausen, Nymphenburger Straße 171b, 80634 München
Literatur

ILfest – Peter Peter über das italienische Eis

Gelato al limone, Cassata oder Stracciatella: Speiseeis ist italienisch. Davon sind die Italiener überzeugt – und der Rest der Welt ebenfalls. Peter Peter erzählt die erstaunliche Geschichte des „gelato“ – von den ersten Zeugnissen in Keilschrift bis hin zur Gefährdung durch industriell gefertigte „ice cream“ und dem Triumphzug des handwerklich gefertigten „gelato artigianale“ mit exotischen Sorten wie Salzkaramell oder Sesam.

ILfest lädt alle ein, die die Lust am Treffen und Diskutieren mit italienischen Autorinnen und Autoren teilen – unabhängig ob auf Italienisch oder auf Deutsch.

(Text: Veranstaltende)

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