Aller Anfang ist YEAH! Food & Nutrition

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Bildung und Weiterbildung

Aller Anfang ist YEAH! Food & Nutrition

Aller Anfang ist schwer? Wir machen ihn YEAH!

Unser Ernährungssystem soll gesünder und nachhaltiger werden, bezahlbar bleiben, Landwirt*innen eine Zukunft bieten, Unternehmen wirtschaftlichen Erfolg ermöglichen – und nebenbei auch noch schmecken. Keine kleine Aufgabe.

„Aller Anfang ist YEAH!“ bringt Menschen zusammen, die nicht nur darüber sprechen wollen, was sich ändern müsste, sondern gemeinsam anfangen wollen.

Am 17. November dreht sich alles um Food & Nutrition. Zwei Impulse eröffnen neue Perspektiven auf die aktuellen Herausforderungen und Chancen der Lebensmittelbranche. Anschließend bringen drei Challengerinnen konkrete Fragestellungen aus ihrer Arbeit mit. Jeder Teilnehmende entscheidet sich für die Challenge, zu der er oder sie am meisten beitragen kann. Dann geht es gemeinsam in die Co-Creation: diskutieren, Perspektiven verbinden, Ideen entwickeln und erste Lösungsansätze erarbeiten.

DIE CHALLENGES

Wie können wir Obst und Gemüse attraktiver vermarkten und mehr Menschen für eine gesunde Ernährung begeistern?

Wie können wir Menschen Lust darauf machen, neue Geschmäcker zu entdecken?

Wie kann KI dabei helfen, Bio-Lebensmittel für Erzeugerinnen, Produzentinnen und Konsument*innen günstiger zu machen?

DABEI SIND

Lukas Dillinger (Innovation Director / TUM Venture Lab AgriFood)

Anne Baumann (Geschäftsführung & Vorständin / AöL)

Leon Niederl (Co-Founder & CEO / djoon)

Janina Bembenek (Leitung Marketing / Obst vom Bodensee & Deutsches Obst-Sorten Konsortium)

Sophie Schweisfurth (Geschäftsführerin / Bio-Kontor 7)

„Aller Anfang ist YEAH!“ ist keine klassische Konferenz. Es geht nicht darum, am Ende die perfekte Lösung zu haben. Es geht darum, unterschiedliche Menschen und Perspektiven zusammenzubringen und gemeinsam einen Anfang zu machen.

Für Menschen aus Food, Start-ups, Landwirtschaft, Handel, Marketing, Innovation, Wissenschaft und alle, die unser Ernährungssystem mitgestalten wollen.

(Text: Veranstaltende)

Termine

Eintritt frei

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