Der Dantler – Mittagskarte und Businesslunch in Giesing

Mittags kocht Der Dantler in Giesing von Dienstag bis Freitag zwischen 12 und 14 Uhr, abends gibt es dort ein Menü mit fünf bis sechs Gängen. Die Mittagskarte ist kurz: Pasta Paccheri mit Parmesansauce, Pinienkernen, geschmortem Lauch und Speck, die „Giesing Ramen“ mit pikantem Fischfond, Nudeln, Kräutern und gebeiztem Soja-Ei sowie ein Pastrami Sandwich mit geräucherter Ochsenbrust, Gurkenpickles und gegrilltem Cheddar kosten je 24 Euro. Pasta und Ramen gibt es auch vegetarisch. Unter dem Namen „Catch“ kommt ein Seeforellenfilet vom Grill mit Senfgürkchen, Schnittlauchcreme und Kräuter-Kartoffelpüree für 34 Euro auf den Tisch.

Wer mehr Zeit hat, nimmt den Businesslunch in drei Gängen für 45 Euro: hausgemachtes Brot, Avocado mit Kohlrabi, Zitrussud und Gurke, ein Gericht nach Wahl aus den Mittagsgerichten und zum Schluss Mandelmilcheiscreme mit Vanille und Apfel.

Jochen Kreppel und Maximilian Süber führen das Haus. Das Restaurant hat rund 36 Sitzplätze, bis zu zwölf davon im Separée. Kinder sind willkommen, Hunde nach Anmeldung. Tische reserviert ihr online, bezahlt wird bar, mit EC-, Visa- oder Mastercard. Ihr erreicht die Werinherstraße mit der U2 (Silberhorn), den Trams 15 und 25 oder dem Bus 58. Weitere Adressen für die Mittagspause findet ihr im Mittagstisch.