Biergarten am Chinesischen Turm – Blasmusik, Ochsensemmel und Hofbräu

Seit 1974 bewirtschaftet die Wirtsfamilie Haberl den Chinesischen Turm im Englischen Garten, mitten im Grün rund um den Holzturm, dessen Ursprünge ins Jahr 1790 zurückreichen. Ausgeschenkt wird Hofbräu München im Krug, dazu gibt es Wein, Saftschorle und Aperol Spritz. Die Küche kocht frisch vor Ort, mit Zutaten aus dem Umland und wechselnden vegetarischen und veganen Gerichten.

Die Spezialität ist die Ochsensemmel, die es hier seit 1983 gibt: Das Fleisch stammt vom Städtischen Gut Karlshof, rund 20 Kilometer vom Turm entfernt, dazu kommen die Soße der Ochsenbraterei, Gemüse und eine frische Semmel. Wer ohne Fleisch isst, bekommt eine Variante mit Erbsenfüllung. Der Obazda wird nach einem Haberl-Rezept von 1970 angerührt, außerdem stehen Steckerlfisch von der „Fischer Vroni“, Schupfnudelpfanne und heiße Schmalznudeln auf der Karte.

Zum Biergarten gehört die Musik vom Turm herab: Bei Biergartenwetter spielt Mathias Achatz, Kapellmeister der Ochsenbraterei, mit seiner Kapelle, von Mittwoch bis Sonntag zu wechselnden Zeiten. Im Jahreslauf folgen der Kocherlball am dritten Sonntag im Juli in aller Frühe und im Advent der Weihnachtsmarkt mit Kinderkarussell.

Der Biergarten hat bei trockenem Wetter auf, bei Regen bleibt er zu, und wird es kalt, gibt es einen Kiosk mit einem kleinen Angebot zum Mitnehmen. Reservieren lassen sich nur Gruppen ab 50 Personen, per Formular auf der Website; alle anderen kommen einfach vorbei. Mehr Plätze unter freiem Himmel findet ihr in unserer Rubrik Biergärten.