Liebens-und lebenswert - der neue Multi-Hot-Spot in Neuperlach

SHAERE Neuperlach: Kräfte bündeln und Lebensmittel retten

Im SHAERE eröffnet am 25.9. Neuperlachs neuer Bildungs- und Kultur-Hot Spot. Täglich werden in dem neuen Treffpunkt zudem 7 Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung gerettet.

Neuperlach erwacht aus seinem gastronomischen, sozialen und kulturellen Dornröschenschlaf: Am Samstag, den 25. September 2021 eröffnet im Heins Immobilien Komplex (das ehemalige Allianz-Gebäude) an der Fritz-Schäffer-Straße das SHAERE, eine der größten Bildungs- und Kulturlandschaften Münchens. Verkehrsgünstig, nur 6 Gehminuten von der Station Neuperlach Zentrum.

Flaggschiff des Projekts ist die Community Kitchen,

…ein Restaurant- und Catering-Betrieb, in dem die Münchner Social Unternehmerin und passionierte Lebensmittel-Retterin Günes Seyfarth mit ihrem Team täglich bis zu 7 Tonnen gerettete Lebensmittel zu leckeren Mahlzeiten verarbeitet, serviert, verkauft und spendet. Lebensmittel die von Erzeugern und Handel weggeworfen werden, obwohl sie noch verzehrfähig sind. Im Lokal vor Ort werden drei bis vier Tagesgerichte für ca. je 5 bis 6 Euro angeboten werden. Darunter auch viel Pflanzliches, Currys, Ratatouille, Eintöpfe mit Kartoffeln, Reis, Nudeln u.v.m. Gestartet wird mit 200 Mahlzeiten, möglich sind letztendlich 10.000. Vorläufig wird von 10 bis 18.00 geöffnet sein – aktuelle Infos dazu bei der Feier am 25.9 Neben dem Lokal gibt es eine Produktionsstätte für Catering für Kitas, Schulen und Unternehmen sowie einer Marke im Glas für den Handel. www.shaere.net

Programm zur Eröffnung am Samstag, 25.9. ab 16.00:

Mit einem Fest für alle Generationen werden SHAERE und Community Kitchen am Samstag, den 25.9. eröffnet. Auf dem Programm stehen Führungen durch das Gebäude, die Vorstellung des SHAERE-Konzepts, Kino, Musik und eine Kunstausstellung. Mitmachen kann man bei Barista- und Tanz-Kursen, bei Klangmalerei und Siebdruck-Aktionen und in der Fahrradwerkstatt (Radl mitbringen!). Und natürlich gibt’s an mehreren Ständen leckeres Essen und Getränke. Los geht’s um 16.00 bei jedem Wetter und freiem Eintritt. Es gilt die 3GRegel, PCR nicht älter als 48h, Antigen-Schnelltest nicht älter als 24h.

Auf über 40.000 qm

…..können hier die unterschiedlichsten Bildungs- und Aktionsangebote für Kinder und Erwachsene entstehen. Eine Computerschule, ein Tanzstudio und verschiedene Künstler sind bereits eingezogen und auch die ersten Musikschüler haben hier bereits  ihren Unterricht aufgenommen. Der Name ist übrigens Programm: Das SHAERE lebt vom Teilen von Räumen, Ressourcen, Wissen und Kompetenzen. Möglich wird dieses einzigartige Projekt dank einer günstige Zwischennutzung des Gebäudes für zunächst fünf Jahre und dem großartigen Engagement vieler Akteure. Weitere Teilnehmer, Mitmacher – und denker sind herzlich willkommen. Schnuppern möglich ab sofort täglich zwischen 8.00 und 19.00 oder Mail unter servus@com-kit.de

SHAERE, Fritz-Schäffer-Straße 9, München, www.shaere.net