Aimy – thai-vietnamesische Küche an der Briennerstraße

Das Aimy an der Briennerstraße gibt es seit dem Sommer 2021. Geführt wird es von Viet Hai Pham und seiner Frau My Pham – er stammt aus Hanoi, und das Paar betrieb zuvor das nordvietnamesische Restaurant Shimai in der Maxvorstadt. Im Aimy kocht Pham thailändisch-vietnamesisch, wobei die thailändische Seite den größeren Teil der Karte stellt.

Auf der aktuellen Karte stehen Gerichte wie die Saigon Style Tuna Truffle Pizzeta, Sweet & Sour Roast Duck, Baked Glazed Black Cod oder Traditional Laarb Gai; zum Abschluss gibt es unter anderem die Matcha Cheese Knafeh. Vegetarisch geht es etwa mit den Vegetarian Dumplings. Auf der Weinkarte füllt das Weingut Emil Bauer einen Weißburgunder exklusiv für das Aimy ab.

Der Gastraum fasst 70 Plätze, eingerichtet mit Steinmauern, Designerleuchten, goldenen Buddha-Statuen und Samtsesseln, dazu eine Bar. In den warmen Monaten kommt eine Terrasse in der Hofanlage hinzu. Für geschlossene Gesellschaften hält das Haus private Räume für bis zu 120 Gäste bereit und bietet Catering an.

Geöffnet ist mittags unter der Woche sowie abends – die genauen Zeiten variieren je nach Quelle; vor dem Besuch telefonisch oder über OpenTable prüfen. Die nächste Station ist der Odeonsplatz mit U3, U4, U5 und U6.