Dinner in the Dark

Schlosswirtschaft Schwaige Nymphenburg, Schloss Nymphenburg 30, 80638 München
Sonstige

Dinner in the Dark

Mit ‚Geniessen im Dunkeln‘ verbindet sich Gastronomie und völliges Dunkelraumerlebnis zu einer absolut einmaligen geschmacklichen Sinnesempfindung: Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art mit stetig neuen Variationen unseres 4-Gang-Überraschungsmenüs! Zudem wird Ihnen ein kleines Unterhaltungsprogramm geboten.

Geniessen im Dunkeln

Wir nehmen das Essen nicht nur mit unserem Geschmackssinn wahr, sondern auch über den Geruchssinn und unsere Augen. Wie verändert sich das Geschmackserlebnis, wenn einer dieser Sinne plötzlich entfällt, wenn wir die Speisen, die vor uns auf dem Teller liegen nicht mehr sehen können? Gelingt es uns noch alle Komponenten eines Gerichts herauszuschmecken?

Im Dunkeln zu essen bedeutet, sich dem Schmecken, Riechen und Fühlen voll hinzugeben und dabei dem Erleben blinder Menschen ein Stück näher zu kommen. Der Duft z.B. einer Erdbeere oder Vanille füllt plötzlich das Empfinden. Können wir einzelne Zutaten herausschmecken, wenn wir sie nicht sehen? Die Kühle und Feinheit des Glases an den Lippen fühlen wir in Erwartung auf den ersten Schluck des köstlichen Weines …

Dinner in the Dark – Leistungen & Termine

4-Gang-Menü & Begleitende Moderation

Wir verwandeln unseren Kurfürsten-Saal der Schlosswirtschaft Schwaige, München in einen lichtlosen Raum und servieren Ihnen ein 4-Gänge-Überraschungsmenü, das mit allen Sinnen spielt. Unser Servicepersonal führt Sie in völliger Dunkelheit zu Ihrem Platz und steht Ihnen für Fragen jederzeit zur Verfügung. Sie tauchen entspannt in die Dunkelheit ein und erfühlen eine neue Welt – die Welt blinder Mitmenschen. Ob es Ihnen möglich ist, zu erahnen, welche Zutaten Ihnen gerade auf der Zunge zergehen? Zwischen den Gängen können Sie gemeinsam rätseln, was sie gerade gegessen haben. Zudem wird Ihnen ein kleines Unterhaltungsprogramm geboten.

Gerne verwirklichen wir für Sie auch eine vegetarische oder vegane Menüalternative. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -intoleranzen berücksichtigen wir in unserer Speisenfolge. Teilen Sie uns Ihre Vorgaben mittels unserer Online-Reservierung mit.

Termine & Tickets

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