Olive Oil Experience by 8:26
Adresse
Gräfelfinger Straße 129<br/>81375 München
Kategorien
Feinkost: Olivenöl
Erleben Sie die Welt der Olivenöle: Eine exklusive Reise für Ihre Sinne bei 8:26 Histories Charilaos Gounaras in München
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des flüssigen Goldes bei unserer exklusiven „Olive Oil Experience“ in München, präsentiert von 8:26 Histories Charilaos Gounaras. Dies ist weit mehr als eine einfache Verkostung – es ist eine luxuriöse Entdeckungsreise, die Ihre Sinne verzaubert und Ihr Wohlbefinden bereichert.
In einer Welt, in der Qualität und Authentizität immer seltener werden, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die weltweit besten griechischen Olivenölekennenzulernen. Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorzüge von polyphenolhaltigen Olivenölen, die nicht nur ein Genuss für den Gaumen sind, sondern auch einen wertvollen Beitrag zu Ihrer Gesundheit leisten. Es ist eine wunderschöne und wichtige Gelegenheit, sich bewusst mit einem der ältesten und edelsten Naturprodukte auseinanderzusetzen.
Bei unserer „Olive Oil Experience“ erwartet Sie eine sorgfältig kuratierte Verkostung mit raffiniertem Food Pairing. Wir führen Sie durch die Nuancen feinster griechischer Olivenöle, erklären Ihnen ihre Herkunft, die Besonderheiten ihrer Herstellung und wie Sie die subtilen Geschmacksnoten erkennen und genießen können. Jedes Olivenöl wird mit perfekt abgestimmten Snacks (Finger Food) kombiniert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen, das den luxuriösen Charakter dieser Veranstaltung unterstreicht.
Zum allerersten Mal in München bieten wir Ihnen eine regelmäßig (am Wochenende) stattfindende Veranstaltung dieser Art. Diese einzigartige Veranstaltung findet in den stilvollen Räumlichkeiten von 8:26 Histories in München (Wagnerstraße 3, 80802 München) statt.
Die genauen Termine und weitere Details zur Buchung finden Sie auf unserer Webseite.
Oder buchen Sie gleich Ihre Olive Oil Experience hier.
Nehmen Sie teil an dieser außergewöhnlichen Veranstaltung und entdecken Sie die wahre Essenz von Olivenöl – ein Erlebnis, das Luxus, Gesundheit und puren Genuss auf elegante Weise verbindet.
8:26 Histories: Eine Hommage an Authentizität und flüssiges Gold aus Griechenland
Inmitten der pulsierenden Stadt München öffnet 8:26 Histories seine Türen zu einer Welt, die von tiefer Leidenschaft, jahrhundertealter Tradition und der unvergänglichen Schönheit Griechenlands geprägt ist. Hier, wo Geschichte auf Gegenwart trifft, präsentiert Charilaos Gounaras nicht einfach nur Produkte, sondern erzählt Geschichten – Geschichten von einem Land, einer Familie und einem der edelsten Geschenke der Natur: dem Olivenöl.
Eine Familiengeschichte, in jedem Tropfen bewahrt
Charilaos Gounaras ist der Hüter eines reichen Erbes. In jedem sorgfältig ausgewählten Olivenöl von 8:26 Histories schwingt die Hingabe und Expertise seiner Familie mit, die seit Generationen die Olivenhaine in Griechenland pflegt. Es ist diese tiefe, persönliche Verbundenheit mit dem Land und seinen Früchten, die jedes Öl zu einem wahren Schatz macht. Wir verkaufen nicht nur ein Produkt; wir teilen eine Familientradition, die in jedem Arbeitsschritt, von der Ernte bis zur Flasche, spürbar ist.
Das Herz Griechenlands, der Geist der Exzellenz
Es war Herodot, der erstmals im 8. Buch, 26. Kapitel der „Herodotus-Geschichten“ erwähnte, dass der Olivenzweig der Preis der Olympioniken sei, was bis heute als grundlegende Grundlage der Geschichte der westlichen Zivilisation gilt. Das Olivenöl, die die Olivenernte und der Olivenbaum als Ganzes erhalten bereits in der antiken griechischen Geschichte und Mythologie eine wichtige Dimension hinsichtlich ihrer Verwendung und ihres Nutzens.
Die Ehre, eine alte Tradition aufrechtzuerhalten, ist groß, ebenso wie die Verantwortung. So wie jeder Mensch auf der Erde seine eigene Geschichte schreibt, schreiben wir unsere bei „8:26 Histories“ aus dem Jahr 2020 mit einem extra nativen Olivenöl, das seinesgleichen sucht.
Ein Erlebnis des Geschmacks und des Wohlbefindens
Wir glauben, dass der Genuss von Olivenöl eine bewusste Erfahrung sein sollte. Deshalb bieten wir Ihnen bei 8:26 Histories nicht nur den Verkauf, sondern auch die Möglichkeit, diese flüssigen Schätze durch exklusive Verkostungen oder aber auch durch Proben kennenzulernen.
Hier eine Selektion unserer Produkte zur Übersicht:
Ein polyphenolisches, sortenreines Olivenöl, das rein aus Throumbolia in der Ägäis hergestellt wird. Dies ist die älteste bekannte griechische Sorte, die seit 5.000 Jahren im griechischen Inselgebiet wächst. Zu dieser Sorte gehören die ältesten Olivenbäume Griechenlands (auf Kreta und Naxos), wobei die ältesten Bäume unseres eigenen Olivenhains schätzungsweise etwa 500–600 Jahre alt sind.
Erkennbare Aromen sind frisch geschnittenes Gras, unreife und reife Früchte, grüne Oliven und Olivenblätter, Artischocken, Tomatenblätter, Kamille, Apfel, Beeren, Nüsse, tropische Früchte, Vanille, Blumen sowie grüner Pfeffer.
Der Säuregehalt des Olivenöls liegt immer zwischen 0,1 und 0,4%, wobei der Polyphenolgehalt jedes Jahr über 500mg/kg, was die gesundheitsbezogene Angabe gemäß der EU-Verordnung Nr. 432/2012 bestätigt (Health Claim).
Ästhetisch perfekte Verpackung in handlicher Größe, geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch in besonderen Gerichten, die auf feinen Geschmack und raffiniertes Aroma Wert legen. Empfohlen für Vorspeisen, Salate, Pasta, gegrillten Fisch, dunkle Schokoladendesserts und sogar Frühstücksoptionen.
Das Olivenöl stammt aus einer natürlichen Mischung der Olivensorten Manaki und „Aegean Throumbolia“. Die aromatische und geschmackliche Komplexität reicht von mittlerer Intensität bis hin zu einem fruchtigen und leicht bitteren und würzigen Nachgeschmack. Es enthält Elemente aus grünem Gemüse, Tomaten, Zitronen, Zitrusfrüchten, Olivenblättern, Gemüse, Kräutern, Tee und Thymian. Dieses besondere Olivenöl weist eine interessante Besonderheit auf, da es jedes Jahr leicht unterschiedliche organoleptische Eigenschaften aufweist. Denn seine natürliche Mischung ergibt sich aus zufälligen Mengen der beiden Sorten und sorgt so jedes Jahr aufs Neue mit seinem differenzierten Geschmack für eine angenehme Überraschung
Hier finden Sie unsere vollständige Produktauflistung und unsere Auszeichnungen.
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