Olive Oil Experience – griechisches Olivenöl probieren in Hadern
Verkostung ausgewählter griechischer Olivenöle mit Food Pairing, einmal im Monat an einem Sonntag.
Die Olive Oil Experience ist ein Verkostungsformat von 8:26 Histories Charilaos Gounaras in der Gräfelfinger Straße in Hadern. Es geht um griechisches Olivenöl: Ihr probiert ausgewählte Öle, erfahrt, woher sie kommen und wie sie hergestellt werden, und lernt, verschiedene Geschmacksnoten zu erkennen. Besonders im Blick sind polyphenolreiche Olivenöle.
Jedes Öl kommt mit passendem Fingerfood auf den Tisch, damit ihr sehen und schmecken könnt, wie Food Pairing funktioniert. Das Öl von Histories stammt von Bäumen auf Euböa, die vor Jahrzehnten gepflanzt wurden, und ist ein extra natives Öl aus früher Ernte, kaltgepresst.
Die öffentlichen Verkostungen finden nur noch an ausgewählten Sonntagen statt, einmal im Monat, jeweils von 14:00 bis 16:30 Uhr. Da es nur wenige Termine gibt, solltet ihr früh reservieren. Die Öle gibt es auch im Onlineshop. Mehr Läden findet ihr in unserer Rubrik Feinkost.
Gut zu wissen
Termine
Öffentliche Verkostungen einmal im Monat an einem Sonntag, 14:00 bis 16:30 Uhr.