Street Food Puglia: Focaccia

Eataly München Schrannenhalle, Blumenstraße 4, 80331 München
Gastro

Street Food Puglia: Focaccia

Die Focaccia Pugliese, eine traditionelle Spezialität aus Apulien, vereint saftige, würzige Tomaten mit einem einfachen, aber aromatischen Teig aus Wasser und Mehl – ein echtes Street Food mit mediterranem Charakter.

In diesem praktischen Kurs lernen wir, wie man diese typische Focaccia von Grund auf zubereitet.

Wir entdecken alle Tricks, um sie besonders luftig und geschmackvoll zu machen, und erfahren zudem die Unterschiede zwischen Pizza und Focaccia.

Wir starten den Kurs mit einem Begrüßungssekt und eine kleine Aperitivo, bevor wir gemeinsam unsere Focaccia von Grund auf zubereiten.

Am Ende des Kurses gibt es einen schönen Moment der Geselligkeit, in dem wir alle gemeinsam das Gekochte genießen und dazu ein Glas Wein trinken.

Zum Abschluss des Kurses wird ein kleines Dessert serviert.

Unsere leidenschaftlichen Köche stammen aus Italien und, obwohl sie wahre Meister am Herd sind, haben sie es bisher nicht geschafft, die deutsche Sprache zu meistern.

Daher wird der Kurs auf Englisch abgehalten.

Bereite dich darauf vor, nicht nur ein kulinarisches Abenteuer zu erleben, sondern auch eine unterhaltsame Zeit in einer entspannten Atmosphäre zu verbringen.

Dieser Kochkurs kann auch an die Bedürfnisse von Vegetariern und Veganern angepasst werden.

Bitte melde dich jedoch mindestens drei Tage im Voraus per E-Mail ([email protected]) bei uns, damit wir unsere Köche entsprechend informieren können.

(Text: Veranstaltende)

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