Champagner by the Art of Riesling

YOURS club of wine, Ludwigstraße 10, 80539 München
Gastro

Champagner by the Art of Riesling

Max Kaindl von The Art of Riesling kuratiert einen exklusiven Champagner Abend im Yours club of wine: klein, konzentriert und mit genau den Flasche, über die man meist nur spricht.

Im Kreise von nur neun Gästen öffnen wir einige der spannendsten Grower Champagner der aktuellen Szene. Zum Start gibt es Champagner aus der Magnumflasche.

Verkostet wird im ehemaligen Tresor der Bank of America.

Unter anderem mit dabei:

Jacques Selosse – Initial

Étienne Calsac – Les Rocheforts

Carré Frères – Le Champ des Maladries 2021

Aurore Casanova – Union

Adrien Dhondt – Les Potées 2019

La Closerie (Jérôme Prévost) – Les Béguines

Chartogne-Taillet – Les Couarres 2020

Frédéric Savart – Ecueil / Trépail

Emmanuel Brochet – Le Mont Benoît

Dazu kommen gezielt eingesetzte, blinde Piraten in jedem Flight.

Dazwischen bleibt Zeit für Austausch, Diskussion und genau das, was solche Abende besonders macht: echte Gespräche über große Weine.

Begleitet wird das Ganze von kleinen, bewusst reduzierten Snacks.

Kein klassisches Tasting, sondern eine geführte Reise an die Spitze der Winzer-Champagne Bewegung.

(Text: Veranstaltende)

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