Gastro-News

Jaadin Grillhouse: Vietnam Cuisine und Cocktails

Das Jaadin Grillhouse in der Leopoldstraße

Das am Schwabinger Tor eröffnete Jaadin Grillhouse überzeugt nicht nur mit einem einzigartigen Food- und Interior-Konzept – auch Fans außergewöhnlicher Cocktail-Kreationen kommen hier voll auf ihre Kosten.

Klassische Cocktails werden im Jaadin Grillhouse vietnamesisch interpretiert und begeistern mit exotischen Zutaten wie hausgemachtem Rambutan-Honig-Sirup, Betelblättern oder vietnamesischem Kaffee. Dabei setzt das Bar-Team auch auf selbst hergestellte und verarbeitete Ingredienzen wie hausgemachten Sirup, selbst getrocknete Früchte oder eigenen Likör.

Zudem finden zahlreiche Lebensmittel aus der Küche ihren Weg in die kreativen Cocktail-Mischungen und sorgen so für eine geschlossene und nachhaltige Wertschöpfung. Aus dem harmonischen Zusammenspiel von klassischen Elementen, asiatischen Einflüssen und Trendutensilien wie Smoking Guns oder Flambierer entstehen im Jaadin Grillhouse neue Cocktail-Ideen für jeden Typ und jede Gelegenheit.

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Ob zum After Work, als Aperitif oder für ein privat gebuchtes Event; für Kenner, Experimentierfreudige oder Genießer – die Cocktailbar im Jaadin Grillhouse hält den passenden Cocktail bereit. Jaadin Grillhouse & Chaadin Teahouse ist eine einzigartige Kombination aus vietnamesischer Spitzengastronomie mit konsequent umgesetztem Shared-Food Prinzip und einem modernen Teahouse mit Shop.

Das erste gemeinsame Projekt der vietnamesischen Geschwister Thi Loan Strasser, Viet Dúc Nguyen und Tan Loc Nguyen eröffnete im Herbst 2018 am Schwabinger Tor, einem der innovativsten Bauprojekte Münchens.

Jaadin Grillhouse, Leopoldstraße 158
Öffnungszeiten: Mo. bis Fr.: 11:30 – 15:00 Uhr und 18:00 – 23:00 Uhr, Sa.: 18:00 – 24:00 Uhr, So.: 11.30 – 15:00 Uhr und 18:00 – 23:00 Uhr, www.jaadin.de

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