Gastro-News

Heygreens: Salate und Bowls ohne Zusatz- und Geschmacksstoffe

Clean Food von heygreens
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Stärkung für Geist und Körper mit Clean Food von heygreens

Das neue Clean Food-Unternehmen Heygreens in der Maxvorstadt verzichtet bei Ihren Speisen auf Zusatz- und Geschmacksstoffe

Pure food, good mood – so lautet die Devise von Wei Linda Xiang, der Geschäftsführerin von der heygreens salad company. Wie der Name schon sagt, dreht es sich hier um Salate, Bowls und Co. Alles wird selbst gemacht, außer Brot, das kommt vom Bäcker des Vertrauens.

Im Angebot sind unter anderem Salate und Bowls wie „Say Cheese Baby“ mit Ziegenkäse, Rote Beete, Kürbis, Prinzessbohnen, Birne, Walnuss und Honey Mustard Dressing (11,90 Euro) oder „Crazy Rich Asian“ mit Hühnchen, Quinoa, Champignon, Edamame, Paprika, Blumenkohl, Sesam und Korean Chilli Dressing (12,90 Euro) oder die vegane Variante „The Vegan Hulk“ mit Quinoa, Tofu, Tempeh, Apfel, Mandel, Cashew, Rosenkohl, Kichererbse, Rote Beete, Goji und Sesam Miso Dressing (11,90 Euro). Außerdem stehen Sandwiches (Hühnchen, Lachs oder Avokado, je 5,90 Euro) und Nachspeisen wie „Berry Chia“ mit Beeren, Hafermilch, Chiasamen und Agavendicksaft auf der Menü-Karte.

Stärkung für Körper und Geist

Wei Linda Xiang und Geschäftspartner Roman Guagliardi sind der festen Überzeugung, dass natürliche und unverarbeitete Lebensmittel den Körper und Geist stärken. Deshalb verarbeitet heygreens keine Zusatz- und Geschmacksstoffe und bezieht alles Obst und Gemüse möglichst regional. Außerdem ist natürlich Nachhaltigkeit sehr wichtig für das junge Münchner Unternehmen mit Sitz in der Augustenstraße in der Maxvorstadt. Die Verpackungen sind 100 Prozent recyclebar und die Salate werden mit viel Liebe per Fahrrad ausgeliefert. Ob man die auch schmecken kann, sollte man demnächst mal überprüfen – für eine gute Figur sorgen die ultra-gesunden Schlankmacher in jedem Fall ...

Heygreens Salad Company, Augustenstraße 52
Mo-Sa von 11 bis 21 Uhr, So von 14 bis 21 Uhr
Tel.: 089/55 89 89 04, www.heygreens.de

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