Donnerstag, 02.05.2024
19:00 Uhr Tickets
STADTBIBLIOTHEK SENDLING, Albert-Roßhaupter-Str. 8, 81369 München
Literatur
Von Salz bis Malz. 33 Orte der Münchner Wirtschafts- und Genussgeschichte
Buchvorstellung mit Dr. Gerhard Ongyerth
Der Kulturhistoriker, Fotograf und Buchautor Dr. Gerhard Ongyerth hat Münchner Orte des kulinarischen Genusses erkundet und einen Stadtführer mit historischem Tiefgang zu kulinarischen Höhenflügen geschrieben. Für die Leserschaft wird daraus ein lehr- und nährreiches Vergnügen. Laugenbreze mit Salz; Weißbier, Quellwasser, Wein; Schweinebraten, Wiesnhendl, Weißwürste mit Senf; Rumfordsuppe, Prinzregententorte?
Folgen Sie den stadtgeschichtlichen Quellen auch in Sendling und bekommen Appetit auf Genussgeschichte!
Die Veranstaltung findet statt in Kooperation mit der MVHS Süd.
(Anmeldung: stb.sendling.kult(at)muenchen.de / T. (089) 233 772 433)
Termine & Tickets
Veranstaltungsort / Karte
STADTBIBLIOTHEK SENDLING
Adresse: Albert-Roßhaupter-Str. 8, 81369 München
Telefon: 089 7463510